🌸Apang coe pandan🌸. Apang Coe berwarna kecoklatan, dan terbuat dari campuran tepung terigu. Apang Coe juga berisikan gula merah, untuk menambah cita rasa nya. Warga Manado biasanya akan menambahkan irisan pandan pada bagian atas kue, untuk menyempurnakan rasannya.
Kue merekah asal Manado ini aromanya sangat wangi. Rasanya. baiklah bun, kali ini admin akan akan informasikan mengenai "Resep Cara Membuat APANG COE". kami harap resep ini bermanfaat untuk bunda yang senang memasak. jangan lupa sebarkan Resep Cara Membuat APANG COE ini ke rekan sista ya. Resep Cara Membuat KUE APANG COE Apang coe adalah salah satu kue tradisional dengan tampilannya yang cantik dan merekah. You can cook 🌸Apang coe pandan🌸 using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 🌸Apang coe pandan🌸
- It's of Bahan:.
- You need 200 gr of gula pasir.
- Prepare of 175 ml air kelapa.
- You need 2 lembar of daun pandan,ikat simpul.
- You need 200 gr of tepung beras.
- Prepare 1/2 st of ragi instan.
- You need 100 gr of tepung terigu.
- You need 1 sdt of garam.
- It's 1 sdt of beking powder.
- Prepare 200 ml of santan.
- You need 50 ml of gula merah.
- It's of Takir dari daun pandan (pilih daun pandan yg lebar,buang tulang daunny,ambil 1/2 bagian daun untuk membuat cetakan/takir).
Wadah dari daun pandan yang digunakan untuk. Apang Coe Kue ini adalah jajanan khas dari daerah Menado. Untuk kudapan satu ini terkenal dengan wanginya. Sebab, sewaktu proses pembuatan, adonan diletakkan di dalam wadah yg terbuat dari daun pandan, baru dikukus.
🌸Apang coe pandan🌸 instructions
- Rebus gula pasir,air kelapa dan daun pandan sampai mendidih,angkat,saring dan biarkan hangat..
- Tempatkan tepung beras dalam wadah,tuang larutkan gula ke dalamnya sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tercampur rata dan lembut..
- Masukkan ragi instan,tepung terigu,garam dan baking powder,aduk rata.
- Tuang santan sedikit demi sedkit sambil dipukul-pukul selama lebih kurang 15 menit,lalu diamkan selama 30 menit..
- Panaskan takir dalam dandang yang sudah dipanaskan,lalu tuang adonan setinggi takir,kukus selama 30 menit angkat dan siap dihidangkan.
Kudapan tersebut terbuat dari campuran tepung terigu, gula merah, dan air. Bungkus daun pandan yang menjadi alas memberi aroma wangi yang sangat enak.. Taburan: aduk rata kelapa parut, garam, dan daun pandan. Penyajian: Letakkan Apang coe di atas piring saji, taburkan kelapa parut di atasnya, sajikan. RESEP TERKAIT: Resep Kue Apang Coe Kali ini saya tampilkan dulu Apam Coe karena saya suka melihat penampilannya yang unik dan menggugah serta lebih gampang membuatnya dari pada Apang Bakar.