Tumis Kuah Tahu & Sayuran. Lihat juga resep Tumis Kering Ayam Telur Tahu enak lainnya. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga layu. Masukkan saus teriyaki, garam, penyedap rasa, lada, kecap dan air.
Anak Lanang minta dimasakin sayur, dikulkas adanya buncis dan tahu. Kalau mau pedes bisa di mix cabai rawit, biar agak pedes. Biasanya sih aku pedesin buat dim. You can have Tumis Kuah Tahu & Sayuran using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tumis Kuah Tahu & Sayuran
- It's 4 buah of tahu susu, potong-potong agak kecil.
- You need 3 butir of bawang merah, iris.
- You need 4 siung of bawang putih, cincang kasar.
- It's 1.5 sdt of garam.
- You need 1 sdt of gula pasir/secukupnya.
- Prepare 2 sdm of saus tiram (saori).
- You need 50 ml of larutan maizena (1sdm penuh maizena + air).
- Prepare 500 ml of air.
- You need 2 sdm of minyak goreng.
- It's of Bahan sayuran :.
- Prepare 6 buah of jagung putren, iris serong.
- Prepare 4 buah of wortel, kupas lalu iris bulat.
- Prepare 3 bonggol of pokcoy, cuci bersih dan potong-potong.
- Prepare 1 bonggol of sedang bunga kol, iris.
- It's 1 batang of besar daun bawang, potong-potong.
- Prepare 2 batang of daun seledri, iris.
- You need 1 buah of tomat merah, potong-potong.
Tumis tahu ini dicampur dengan wortel, petai atau pete, cabe dan pakai kuah santan tekstur tahu yang lembut ini menjadikan masakan tumisan atau oseng oseng bersantan ini menjadi bertambah lezat dengan racikan bumbu halus dan penyedap rasa, sehingga resep ini patut Anda coba di rumah. Bumbui dg garam, gula, merica; Masak hingga mendidih. Sebelum diangkat tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Sajikan panas Anak Lanang minta dimasakin sayur, dikulkas adanya buncis dan tahu.
Tumis Kuah Tahu & Sayuran step by step
- Tumis bawang merah putih hingga harum. Tambahkan wortel dan putren. Tuang air dan didihkan.
- Masukkan tahu, beri saus tiram, garam dan gula pasir. Masak hingga semua matang.
- Masukkan tomat, bunga kol dan pokcoy. Aduk rata dan didihkan sebentar.
- Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang dan seledri. Tuang larutan maizena. Didihkan lagi hingga agak mengental. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Kalau mau pedes bisa di mix cabai rawit, biar agak pedes. Sumber: vemale.com Tahu adalah salah satu makanan asli Indonesia, dan walaupun ada beberapa negara yang memiliki makanan sama seperti tahu dengan nama tofu. Dan salah satunya yaitu sayur tahu tempe kuah pedas. Sayur tahu tempe ini akan menggugah selera anda. Perpaduan antara tempe dan tahu ini akan membuat hidangan menjadi lebih lezat..