Recipe: Yummy Tahu Ati Ampela Bumbu Bali

Tahu Ati Ampela Bumbu Bali. Hallo gaes, channel YouTube saya yang ternyata kontennya sangat digemari oleh banyak YouTuber terkenal. Wah, berarti keren banget tuh ya, sampai YouTuber. Apalagi bumbu bali (kalo dari ibuku namanya bumbu bali) ini, langsung habis dilahap suami sendiri Suamiku paling suka banget sama hati ampela ayam.

Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri. Namun, kali ini akan menyajikan Resep Ati Ampela Bumbu Balado yang bisa Anda jadikan menu kreasi masakan dirumah yang lezat dan nikmat sangat cocok dihidangkan bersama keluarga Oke, Tak perlu berbasa-basi lagi, yuk langsung saja simak Resep Ati Ampela Bumbu Balado dibawah ini. You can cook Tahu Ati Ampela Bumbu Bali using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tahu Ati Ampela Bumbu Bali

1. It's 12 buah of tahu goreng.
2. You need 10 pasang of ati ampela.
3. It's 4 lembar of daun salam.
4. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
5. It's 1 ruas of lengkuas.
6. Prepare of Sereh.
7. It's of Bumbu Halus.
8. It's 8 siung of bawang merah.
9. It's 6 siung of bawang putih.
10. It's 30 buah of cabe rawit merah.
11. It's 4 buah of cabe keriting.
12. You need 1 sdm of ketumbar.
13. Prepare 5 buah of kemiri.
14. It's 1 ruas of kunyit.
15. It's 1 1/2 sdt of garam.
16. You need 1 potong kecil of gula merah.
17. You need 1 sdm of saos tiram.
18. It's 5 sdm of kecap manis.
19. You need secukupnya of Air.
20. Prepare 1 buah of tomat ukuran sedang.

Serving Bali's flavorful cuisine: Recognized as the leading Balinese Restaurant on the island and the recipient of numerous awards. Ati ampela cabai rawit bisa menjadi alternatif hidangan men. Masukkan tempe dan juga ati ampela yang sudah digoreng setengah matang sebelumnya. Aduk-aduklah hingga rata & bumbu meresap.

Tahu Ati Ampela Bumbu Bali instructions

1. Cuci bersih ati ampela dan rebus. Sisihkan.
2. Siapkan bumbu halus. Kemiri dan ketumbar disangrai terlebih dahulu.
3. Uleg secara bertahap, ketumbar, cabe, garam, bawang putih dan bawang merah serta kunyit. Sisakan 3 bawang merah untuk diiris bersama tomat.
4. Lalu kemiri dan jika sudah tercampur geprek lengkuas dan sereh serta campurkan bahan rempah lain.
5. Panaskan wajan dengan minyak, tumis bawang merah terlebih dahulu sampai agak kering lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum dan tanak. Beri saos tiram dan tambahkan air.
6. Aduk rata sampai mendidih beri gula jawa dan kecap manis. Diamkan sebentar dan cek rasa.
7. Masukkan ati ampela, tahu, beri air lagi aduk rata dan tutup sebentar dengan panci agar benar benar masak dan bumbu menyerap.
8. Buka tutup aduk rata kembali dan cek rasa apakah masih ada yang kurang. Bisa diberikan penyedap jika suka.
9. Matikan kompor dan tahu ati ampela bumbu bali siap disajikan.

Resep Cara Membuat ati ampela Masak Balado - Artikel kali ini akan membahas tentang Tips dan cara memasak ati ampela menjadi satu resep m. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap bersama keluarga. Ati ampela bumbu kecap sudah selesai dibuat.