Sop Ayam Tahu Sawi Asin. Lihat juga resep Sop Sawi Asin & Tahu enak lainnya! sawi asin (rendam dan cuci berulang kali untuk mengurangi rasa asin), ayam (potong kecil-kecil dan cuci bersih. Lihat juga resep Sawi Asin Ayam Kampung enak lainnya. Lihat juga resep Sop Sawi Asin & Tahu enak lainnya!
Angkat dan sajikan Sup Sawi Asin selagi hangat. Hidangan berkuah dengan kombinasi tahu, sawi dan sayuran lainnya yang pasti nikmat. Simak cara mudah membuatnya dengan resep berikut ini. You can have Sop Ayam Tahu Sawi Asin using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sop Ayam Tahu Sawi Asin
- You need 1/2 ekor of ayam, belah 8.
- It's 1 ikat of sawi asin, iris.
- It's 1 kotak of tahu putih, belah 8.
- It's 1500 cc of Air.
- It's 1 sachet of kaldu Ayam.
- You need secukupnya of Gula Garam.
- It's secukupnya of lada.
Masukkan tahu putih, tomat hijau, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tambahkan sawi asin, daun bawang, dan seledri. Sayur asin cah ayam bakso enak lainnya. Resep Ayam Angak Sawi Asin Salah satu contoh cara mengolah atau memasak angkak untuk dijadikan masakan khas indonesia yaitu dengan resep ayam angkak yang nantinya kan dipadukan dengan sayuran.
Sop Ayam Tahu Sawi Asin instructions
- Kukus ayam yang telah diberi garam dan merica sampai empuk dan keluar sarinya..
- Rebus batang sawi asin dan tahu sampai mendidih..
- Masukkan ayam yang dikukus tadi, daun sawi asin dan bumbu kaldu ayam, gula, garam dan merica.
- Masak sampai matang dan enak sesuai rasanya..
Bumbu Angkak juga begitu bermanfaat di dalam menambahkan aroma yang segar dan warna merah alami pada daging ayam yang nantinya akan dimasak. Didihkan air kaldu ayam bersama bawang putih, cabai kering dan ketumbar. Masukkan wortel, jamur kuping dan kembang tahu. Tambahkan kecap manis, minyak wijen, kecap ikan, gula pasir dan garam, aduk rata. Masukkan sawi asin, daun kucai, tahu sutera dan bawang bombay.