Tahu Gejrot. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.
Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. You can cook Tahu Gejrot using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu Gejrot
- You need of Tahu.
- Prepare 10 bh of Tahu Pong.
- You need of Kuah.
- Prepare 150 ml of air.
- It's 1/2 keping of gula merah.
- Prepare 3 sdm of air asam jawa.
- You need 1 sdt of gula pasir.
- Prepare 1 sdm of kecap manis.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare of Bumbu Ulek Kasar.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- It's 10 of cabe rawit hijau.
Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia.
Tahu Gejrot instructions
- Tahu pong kita goreng lalu sisihkan.
- Buat kuahnya, campur semua bahan hingga mendidih, lalu saring.
- Ulek kasar semua bumbu, tuang kuah ke ulekan bumbu, aduk rata, tambahkan tahu yg sdh digoreng, tahu kita potong2, sajikan.
Resep makanan ringan khas kota Cirebon ini identik dengan penggunaan tahu. Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat. Makanan ini telah dibuat dari tahu yang diberikan beberapa. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan.