Tahu walik. Tahu walik merupakan jajanan khas kota Banyuwangi Indonesia, tahu walik sendiri adalah olahan yang terbuat dari tahu yang dibalik dan di isi adonan baso sehingga membuat jajanan ini bertekstur krispi diluar dan kenyal di dalam, Maknyussss!! TAHUWALIK NGALAM adalah produk premium tahu walik dengan isian daging dan dilengkapi dengan sambal pedas dalam kemasannya, diolah dengan dengan bumbu spesial, homemade resep tradisional tanpa menggunakan pengawet dan bahan kimia, menjadikan TAHUWALIK NGALAM layak konsumsi untuk seluruh keluarga dan kerabat. Tahu Walik is fried tofu that has been removed inside.
Tahu walik is a industry located in the area of Pondok Cina Station, Depok. This food production creates Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Banyuwangi Kota. Warung sederhana yang terletak di tikungan kampung Mandar tersebut menjajakan kuliner khas Banyuwangi, yaitu Tahu Walik. You can have Tahu walik using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu walik
- You need 10-15 pcs of tahu goreng.
- You need 250 gr of isian tahu.
- You need 150 gr of tapioka.
- It's 50 gr of tepung terigu.
- Prepare 1 buah of telur.
- You need 2 batang of daun bawang.
- Prepare 2 siung of bawang putih, haluskan.
- You need 100-150 ml of air mendidih.
- Prepare secukupnya of Garam, penyedap, lada bubuk.
Tahu walik yang dalam bahasa Indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit. Belah tahu pong jangan putus lalu balik dan isi dengan adonan. Panaskan minyak goreng cukup banyak, lalu goreng tahu walik dengan api sedang sampai matang kedua sisi. Sajikan tahu walik dengan cocolan saus favorite masing-masing~ Source Cara membuat Tahu Walik yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.
Tahu walik instructions
- Potong tahu menjadi 2 bagian, pisahkan isi tahu dengan kulit tahu. Kemudian balik kulit tahu.
- Campurkan isian tahu, tapioka, terigu dan daun bawang. Aduk rata.
- Tambahkan garam, lada bubuk, penyedap dan 1 butir telur. Tambahkan air dan aduk hingga menjadi adonan (tidak terlalu cair dan agak mengental). Masukkan isian kedalam kulit tahu yg sudah dibalik.
- Goreng tahu hingga matang dan sajikan dengan sambal kecap. Mantap.
Bahan-bahan membuat Tahu Walik pun mudah di dapat, seperti: Tahu Pong/Tahu Sumedang/Tahu Goreng Kulit, Dada Ayam Giling, Tepung Tapioka, Putih Telur, Bawang Putih, Daun Bawang, Merica Halus, Kaldu Ayam Bubuk, Garam, Gula, Minyak. Tahu Walik yang bikin ketagihan (c) Billy Ramdani/Travelingyuk. Tahu Walik sendiri merupakan kuliner tradisional yang terbuat dari tahu goreng dibalik. Isiannya biasa menggunakan bakso maupun tepung kanji. Disajikan matang dan kering, sajian satu ini hadirkan cita rasa gurih yang nyaman di lidah.