Ayam Tahu Kecap. Resep Ayam Tahu Kecap Bahan-bahan Ayam Tahu goreng Bumbu-bumbu Bawang putih Bawang merah Cabe rawit Cabe keriting Lengkuas Jahe Daun salam Daun jeruk Daun. Halo temen-temen aku bikin resep ayam tahu kecap yang maknyusss bgt nih ala aku dan ini ayamnya ga pedes ya jadi bisa buat anak-anak. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap.
Ayam kecap dicampur dengan tahu ditambah dengan sayur kangkung.
Bahan ayam kecap tahu Ayam dada Tahu Bumbu yang dihaluskan Jahe Ketumbar Merica Bawang putih Bawang merah.
Tahu Masak Kecap, satu resep cepat dan mudah yang bakal jadi andalanmu setiap harinya.
You can cook Ayam Tahu Kecap using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Tahu Kecap
- Prepare 1/2 ekor of ayam (bagian dada).
- You need 1 buah of tahu putih.
- Prepare 5 sdm of kecap manis.
- You need 1 sdm of lada hitam.
- Prepare 1 sdt of saus tiram.
- Prepare of garam.
- You need of masako.
- It's of Bumbu Halus.
- You need 7 siung of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- You need 10 buah of cabai merah.
- It's 2 butir of kemiri.
- It's of Bumbu Ungkep Ayam.
- Prepare 3 siung of bawang putih rajang halus.
- It's sedikit of perasan jeruk nipis.
- It's secukupnya of kunyit bubuk.
- You need secukupnya of ketumbar bubuk.
- It's secukupnya of garam.
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Ayam kecap atau ayam masak kicap adalah sebuah hidangan ayam Asia Tenggara Maritim yang dibumbui atau disiram kecap manis (bahasa Melayu: kicap lemak manis) yang umum ditemukan dalam Indonesia dan Malaysia. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Ayam Tahu Kecap step by step
- Cuci bersih ayam, kemudian berikan perasan jeruk nipis dan rajangan bawang putih, tambahkan garam, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk, aduk rata, rebus sekitar 10-15 menit.
- Potong tahu sesuai selera.
- Ulek bumbu halus (bisa diblender biar cepet dan ga pegel).
- Jika ayam sudah mendidih, tiriskan, tapi jangan buang air kaldunya.
- Tumis bumbu halus (harusnya tambah daun salam dan daun jeruk. tapi lagi kosong), tambahkan 1/2 gelas air kaldu.
- Tambahkan kecap, lada hitam, saus tiram, garam, masako, dan tambahkan air kaldu sedikit demi sedikit jangan terlalu banyak.
- Masukkan tahu dan ayam, tunggu hingga mendidih, koreksi rasa. jika sudah sesuai selera, tunggu hingga bumbu meresap.
- Dimakan pakai nasi hangat mantul.
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka.
