Tahu Crispy Cabai Garam. Tahu Crispy Cabai Garam Tahu putih (saya pakai tahu putih lembang), Tepung Maizena, Royco ayam, Merica, Secupnya minyak goreng untuk deep fry, Rawit orange - iris agak besar (banyaknya sesuai selera) - iris agak besar, Rawit hijau - iris tipis (saya suka rawit hijau krn pedasnya pas dan ada aroma nya dibanding rawit orange), Bawang putih. Tahu Crispy Cabai Garam Nathalia Tj. Tahu Crispy Siram Cabai, Bawang, Garam adapted from Just Try & Taste blog.
Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng balut tepung seperti calamari yang pernah saya posting sebelumnya, link resep disini. Setelah mengetahui bahan-bahan yang perlu disiapkan, sekarang saatnya kamu menyimak bagaimana cara membuat tahu crispy cabai garam, Ladies. You can have Tahu Crispy Cabai Garam using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu Crispy Cabai Garam
- You need 9 buah of tahu putih ukuran kecil (potong dadu).
- Prepare 5 sdm of tepung terigu serbaguna.
- You need 2 sdm of tepung maizena.
- It's 1 sdm of margarin.
- It's 1/2 sdt of lada bubuk.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's of Bahan Iris.
- You need 5 buah of cabe merah keriting (sesuai selera, bisa ditambah rawit).
- Prepare 1 siung of bawang putih (cincang).
- Prepare 2 siung of bawang merah.
Caranya enggak susah kok! source: https://www.dapurumami.com. Pertama, campurkan tepung beras dan tepung kanji dengan air hingga larut dan licin. Kemudian celupkan tiap tahu sumedang dengan larutan tepung. Resep Tahu Crispy Siram Cabai, Bawang, Garam.
Tahu Crispy Cabai Garam step by step
- Campur tepung terigu, maizena, lada bubuk dan garam. Aduk rata. Sebaiknya untuk tepung kering menggunakan wadah yang ada tutupnya ya, agar pas dicampur lebih cepat dan praktis. Kemudian ambil 1 sdm tepung, taruh di wadah berbeda dan tambahkan air (jadi tepung basah)..
- Masukan tahu ke tepung basah, kemudian masukkan ke tepung kering. Tutup wadah dan kocok-kocok agar tepung kering menempel rata ke seluruh tahu..
- Goreng tahu sampai berwarna kecoklatan..
- Tumis bumbu iris bersama 1 sdm margarin sampai wangi. Kalo mau agak basah margarinnya banyakin..
- Masukkan tahu, tambahkan garam dan kaldu jamur/penyedap. Kalo mau garam aja juga boleh yaaa..
- Siap dinikmati selagi hangat ^^.
Kemudian masukkan air putih, garam, gula, lada dan masukkan tepung maizena yang sudah dicampur sedikit air. Lalu tambahkan cabai merah, mentimun, nanas, dan daun bawang, aduk rata. Tuang air ke wajan dan masukkan saus tomat, gula. Instruksi Membuat Dori Crispy Cabai Garam. Kali ini kami ingin berbagi resep tahu cabai garam buat teman-teman penggemar tahu.