Recipe: Perfect Tumis Terong Tahu Sambal Mangga

Tumis Terong Tahu Sambal Mangga. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Tahu sudah terkenal akan nilai gizi dan kelezatannya. Hanya digoreng biasa saja pun sudah pasti enak, apalagi sekarang kita bisa menemukan berbagai variasi makanan dengan menggunakan tahu yang membuatnya semakin enak dan lezat.

Menu yang sederhana namun bikin nagih jauh sebelum ketan mangga Thailand viral sejak aku hamil anak pertama aku sangat suka makan nasi pakai mangga matang seperti ada manis"nya 😅 dibikin sambal atau buat lauk makan menurutku enak banget 😁. Sambal Tahu adalah sambal yang berbahan dasar tahu kualitas terbaik diolah dengan Cabai Rawit Merah.. Menu yang terbuat dari potongan terong segar, sambal terasi dan kecap. You can cook Tumis Terong Tahu Sambal Mangga using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tumis Terong Tahu Sambal Mangga

1. You need 1 buah of terong belah dua memanjang lalu potong 3 cm.
2. It's 2 pcs of tahu kuning potong kotak.
3. You need 1 buah of mangga yang masih mengkal iris korek api.
4. Prepare of Bumbu halus.
5. You need 4 pcs of cabe rawit merah.
6. Prepare 5 siung of bawang merah.
7. You need 2 siung of bawang putih.
8. You need 3 butir of kemiri.
9. It's 1/2 buah of tomat ukuran sedang.
10. It's 3 lembar of daun jeruk.
11. Prepare 1/2 sdt of garam (secukupnya).
12. You need 1/4 sdt of gula putih (secukupnya).
13. It's secukupnya of Minyak goreng.
14. Prepare 1 genggam of daun.

Sambal mangga adalah sambal yang bahan utamanya adalah mangga. Semua bahan yang digunakan masih segar artinya tidak ada yang dimasak, kecuali terasi.yang harus dibakar dulu sebelum digunakan. Manggo with chilli sauce Sambal ini enak dimakan dengan lalapan ( segar mapun rebusan.) Lauknya ikan lele goreng atau ikan seluang goreng, atau lainnya. Cara Masak Resepi Sambal Tumis Terung Cara nak masak resepi sambal tumis terung ini mudah sahaja.

Tumis Terong Tahu Sambal Mangga instructions

1. Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng secukupnya jika sudah panas masukan tahulalu goreng hingga berkulit angkat lanjutkan dengan menggoreng terong hingga layu. Sisihkan.
2. Goreng cabe rawit merah bawang merah bawang putih kemiri tomat dan daun jeruk hingga layu. Lalu haluskan sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya masukan bumbu halus masak hingga harum lalu masukan garam aduk rata masukan mangga aduk kembali dan tambahkan gula pasir (jika bumbu terlihat kering dapat menambahkan sedikit air) aduk rata. Koteksi rasa.
4. Masukan terong dan tahu yang sudah di goreng. Aduk rata. Masak hingga bumbu tercampur. Terakhir masukan daun kemangi aduk dan biarkan hingga daun kemangi layu. Matikan kompor angkat dan sajikan.

Biasanya kan kita membuat pepes mangga, sambal mangga, dll. Manum kali ini kita coba membuat masakan yang berbeda dari sebelumnya yuk…!! Kita akan membagikan resep tumis mangga muda yang enak. Hmmm, rasa tumis mangga yang di campur dengan udang ini akan membuat nafsu makan anda dan keluarga jadi bertamabah. Cobain yuk resep tumis kacang panjang dengan kombinasi tempe dan sayur terong ini.