Recipe: Delicious Tahu Walik

Tahu Walik. Tahu walik merupakan jajanan khas kota Banyuwangi Indonesia, tahu walik sendiri adalah olahan yang terbuat dari tahu yang dibalik dan di isi adonan baso sehingga membuat jajanan ini bertekstur krispi diluar dan kenyal di dalam, Maknyussss!! TAHUWALIK NGALAM adalah produk premium tahu walik dengan isian daging dan dilengkapi dengan sambal pedas dalam kemasannya, diolah dengan dengan bumbu spesial, homemade resep tradisional tanpa menggunakan pengawet dan bahan kimia, menjadikan TAHUWALIK NGALAM layak konsumsi untuk seluruh keluarga dan kerabat. Tahu Walik is fried tofu that has been removed inside.

Tahu walik is a industry located in the area of Pondok Cina Station, Depok. This food production creates Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Banyuwangi Kota. Warung sederhana yang terletak di tikungan kampung Mandar tersebut menjajakan kuliner khas Banyuwangi, yaitu Tahu Walik. You can cook Tahu Walik using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tahu Walik

1. Prepare 7 pcs of tahu sumedang.
2. You need 50 gr of ayam, potong halus (boleh ditambah ya.. Sesuai selera).
3. Prepare 5 sdm of tepung tapioka.
4. You need 2 sdm of tepung terigu.
5. It's 1 siung of bawang putih cacah halus.
6. You need 1 siung of bawang merah cacah halus.
7. You need 1/2 sdt of garam.
8. It's secukupnya of Merica.
9. It's of Ketumbar secukupnya (optional).
10. Prepare of Kaldu bubuk (saya gak pake).
11. Prepare secukupnya of Air panas.

Tahu walik yang dalam bahasa Indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit. Belah tahu pong jangan putus lalu balik dan isi dengan adonan. Panaskan minyak goreng cukup banyak, lalu goreng tahu walik dengan api sedang sampai matang kedua sisi. Sajikan tahu walik dengan cocolan saus favorite masing-masing~ Source Cara membuat Tahu Walik yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.

Tahu Walik instructions

1. Masing-masing tahu dipotong 2, kosongkan isinya, lalu dibalik..
2. Dalam wadah terpisah, campur semua bahan, bumbu, dan sisa bagian dalam tahu. Tuang air panas perlahan-lahan hingga teksturnya kental. Jangan sampai encer ya, jd pelan-pelan aja sambil diaduk..
3. Ambil adonan isi, masukkan ke dalam tahu. Goreng di api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan! Simpel banget kaan 😋.

Bahan-bahan membuat Tahu Walik pun mudah di dapat, seperti: Tahu Pong/Tahu Sumedang/Tahu Goreng Kulit, Dada Ayam Giling, Tepung Tapioka, Putih Telur, Bawang Putih, Daun Bawang, Merica Halus, Kaldu Ayam Bubuk, Garam, Gula, Minyak. Tahu Walik yang bikin ketagihan (c) Billy Ramdani/Travelingyuk. Tahu Walik sendiri merupakan kuliner tradisional yang terbuat dari tahu goreng dibalik. Isiannya biasa menggunakan bakso maupun tepung kanji. Disajikan matang dan kering, sajian satu ini hadirkan cita rasa gurih yang nyaman di lidah.