Tahu bacem bakar. Tempe tahu bacem dijamin super lezat. Rasanya manis, gurih dan sedikit asam. Bahan-bahannya dan cara membuatnya sangat mudah.
Bagi kamu pecinta ayam bakar, yuks dicoba ayam bakar bumbu bacemnya. Tahu bacem merupakan salah satu olahan tahu yang terkenal dari daerah Jawa Tengah. Makanan ini menggunakan tahu, berbagai bumbu dan kecap sebagai bahan dasar pembuatannya. You can have Tahu bacem bakar using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu bacem bakar
- Prepare 2 buah of tahu/lebih (potong sesuai selera).
- It's 3 siung of bawang merah (haluskan).
- Prepare 2 siung of bawang putih (haluskan).
- It's 2 sdm of gula merah.
- Prepare 5 sdm of kecap manis.
- You need 2 sdt of ketumbar bubuk.
- It's 2 sdm of air asam jawa.
- It's 1 sdt of garam.
- It's 1 ruas of lengkuas (geprek).
- It's 2 lembar of daun salam.
- It's Secukupnya of air.
- Prepare of Minyak goreng untuk memanggang tahu.
Tahu Bacem is perfect for summer BBQ. Instead of buying tofu or vegetarian burger at the stores for your vegetarian guests, why you don't try to make this Tahu Bacem. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya.
Tahu bacem bakar step by step
- Potong2 tahu sesuai selera.
- Masukan semua bahan ke dalam panci tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap ke tahu (tahu jangan di bolak balik karna mudah hancur).
- Jika bumbu sudah meresap ke tahu matikan kompor. (tahu bisa di simpan ke dalam kulkas dengan sisa bumbu bacem).
- Panaskan sedikit minyak di teflon, bakar tahu bacem sampe kecoklatan dengan api kecil. Angkat dan sajikan tahu.
Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. Dibacem berarti direndam di dalam air gula atau. Resep Tahu Tempe Bacem enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.