Sambal Goreng Tahu Krecek(Krupuk Kulit). Tips membuat atau mengolah Resep Masakan Sambal Goreng Krecek pedas: Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.
Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. KOMPAS.com - Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta. Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek. You can cook Sambal Goreng Tahu Krecek(Krupuk Kulit) using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambal Goreng Tahu Krecek(Krupuk Kulit)
- Prepare 100 g of Krupuk Kulit/Krecek.
- You need 10 bh of tahu goreng, cuci, peras.
- It's 65 ml of Santan instan.
- You need 700 ml of air.
- You need 2 lbr of daun salam.
- You need 1/2 ruas jari of Lengkuas, geprek.
- It's 15 bh of cabe rawit merah.
- Prepare secukupnya of Garam, gula dan kaldu bubuk.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
- It's of Bawang goreng untuk taburan.
- You need of Bumbu Halus.
- It's 5 of bawang merah.
- It's 3 of bawang putih.
- You need 2 btr of kemiri sangrai.
- You need 7 of cabe merah.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho. Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia.
Sambal Goreng Tahu Krecek(Krupuk Kulit) instructions
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, daun Salam dan lengkuas..
- Tuang air dan santan instan, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu tambahkan tahu goreng, aduk rata.
- Setelah bumbu meresap, tuang krecek(krupuk kulit), aduk hingga krecek layu dan menyerap bumbu, kemudian masukkan cabe rawit merah, masak sebentar, tes rasa lalu sajikan dengan di taburi bawang goreng.
Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit. Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, mulai dari tahu, tempe, wortel, petai, krecek, telur puyuh, hingga daging sapi. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh.