Recipe: Tasty Tahu Aci

Tahu Aci. Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal - Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan kembali menghadirkan resep yang sangat spesial. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari daerah tegal. Makanan ini biasanya dibuat dengan cara digoreng lalu dipadukan dengan berbagai macam bumbu dan aci.

Kemudian bagian yang dibelah tersebut di beri adonan yang terbuat dari tepung kanji (aci), potongan daun kocai, bawang putih dan beberapa bumbu lainnya. NYEMIL TAHU MAKIN ASIK Kami mengajak anda bernostalgia dengan cemilan tradisional "Tahu Aci" yang telah dikemas dengan tampilan masa kini. Dengan potongan tahu segar, tepung aci olahan dan bumbu rempah alami pilihan, ditambah dengan varian rasa saos dan bumbu dari yang manis, asin, Tahu Aci ini biasanya menjadi oleh-oleh yang paling diminati oleh ibu-ibu. rata-rata mereka membeli Tahu Aci yang masih mentah namun sudah diberi adonan. You can have Tahu Aci using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tahu Aci

1. You need of Tahu 4 potong bagi 2 lagi.
2. It's of Minyak utk menggoreng.
3. It's secukupnya of Garam.
4. It's of Kaldu royco rasa sapi.
5. You need of Bahan Aci.
6. You need 5 sdm of tepung aci (kanji).
7. You need 2 sdm of terigu.
8. Prepare 100 ml of Air anget.
9. It's secukupnya of Daun bawang rajang.
10. You need 1 sdt of bawang putih bubuk.
11. You need secukupnya of Garam.
12. Prepare secukupnya of Kaldu Royco rasa sapi.

Ada juga yang namanya Tahu Pletok, sebenarnya itu adalah Tahu Aci yang sudah digoreng, kemudian dibelah-belah (namun belahannya tidak sampai putus) dan. Tahu Aci inggih menika gorengan khas Kota Tegal ingkang trep sanget dipundadosaken oleh-oleh khas Tegal. Bahan-bahan ndamel tahu aci menika tahu murni banjaran kaliyan aci. Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk teman ngobrol santai.

Tahu Aci step by step

1. Potong tahu bentuk segitiga, marinasi dg sedikit garam dan royco kaldu sapi. Diamkan 5 menit, panaskan minyak. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan, lagu belah tengahnya isi dg isian aci..
2. Adonan Aci: campurkan tepung kanji dan terigu, garam dan royco sapi secukupnya. Beri air anget aduk sampai setengah kalis, lalu masukan daun bawang. Koreksi rasa..
3. Tahu yg telah dipotong tengahnya dan sudah dingin, masukan adonan aci pada tahu td. Lalu goreng dg api sedang sampai matang. Tahu aci siap disantap... 😊.

Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut. Resep tahu aci tegal. kalau mau pulang kampung lewat kota Tegal pasti disempatkan untuk mampir membeli tahu aci ini. sekarang sewaktu-waktu bisa membuatnya sendiri di rumah . Tahu Pletok adalah Tahu Aci yang dibelah-belah kembali (tetapi potongan tahunya tidak sampai lepas), ditambahkan sedikit adonan aci, dan digoreng kembali. Berbeda dengan tahu Aci dan Tahu Pletok.