Tahu, Ati balado. Resep Balado tahu, ayam, dan ati ampela. Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya. Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Ati Enak dan Praktis Cara Membuat Ati Ampela Balado: Rebus air hingga mendidih dengan tambahan garam dan daun salam.
Potong tahu kotak-kotak atau sesuai selera, lalu goreng. Balado tahu, ayam, dan ati ampela. Asam manis pedas hati ampela ayam tahu. You can have Tahu, Ati balado using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu, Ati balado
- It's 100 gr of ati ayam.
- Prepare 150 gr of tahu potong dadu.
- Prepare 1 buah of tomat.
- Prepare 5 buah of cabai rawit merah (boleh lebih sesuai selera).
- Prepare 3 siung of bawang merah besar.
- You need 1 siung of bawang putih besar.
- It's 3 lmbr of daun jeruk (kalo gaada blh daun salam. Tpi rasanya beda).
- Prepare of Garam.
- You need of Penyedap rasa.
- You need of Gula.
Resep Membuat Tahu Balado Pedas Sederhana - tahu memang bahan masakan yang tidak sulit untuk kita olah dengan berbagai cara pengolahan bahkan untuk mengolahnya begitu mudah dan gampang juga dapat menghemat waktu karena membuat masakan berbahan dasar tahu tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Tahu yang akan kami gunakan kali ini adalah tahu putih yang akan dibuat dengan cara dimasak dengan. Balado tahu, ayam, dan ati ampela. Ini makanan yg paling sering saya makan, krn tdk ad dalam daftar pantangan makan saya😅.
Tahu, Ati balado step by step
- Goreng tahu hingga berwarna kecoklatan (me: ngga di goreng. Tapi di rebus).
- Rebus ati ayam.
- Haluskan semua bumbu dan beri sedikit garam lalu tumis hingga harum.
- Setelah keluar aroma harumnya beri daun jeruk lalu aduk dan tuang sedikit air apabila diperlukan.
- Masukkan tahu dan ati ayam lalu aduk dan tunggu sebentar hingga bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap masukksn garam, penyedap rasa, gula. Koreksi rasa, sajikan.
Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia. Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Telur Tahu enak lainnya.