Semur Tahu Telur. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Tambahkan telur rebus yang telah dikupas ke dalamnya satu per satu. Masukkan potongan tahu, kecap manis, dan bawang prei ke dalamnya.
Lihat juga resep Semur jengkol, tahu dan telor sederhana enak lainnya. Konon masakan semur berasal dari masyarakat betawi. Tapi, banyak juga yang menganggap bahwa masakan tersebut awal pertama dikenalkan oleh masyarakat Jawa. You can cook Semur Tahu Telur using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Semur Tahu Telur
- It's of Telur Ayam, rebus, kupas.
- It's potong of Tahu putih,.
- Prepare of Kecap manis.
- Prepare of Garam, penyedap rasa (me : masako ayam) seikhlasnya.
- It's of Bumbu Halus :.
- Prepare 7 siung of Bawang merah.
- Prepare 4 siung of Bawang putih.
- It's of Jahe, seruas jari.
- You need 1 buah of Kemiri.
- Prepare sedikit of Pala.
- You need of Rempah pelengkap:.
- It's 2-4 butir of Kapolaga.
- You need Bunga of lawang 2 buah.
- It's 3-4 tangkai of Cengkeh.
Entah apa penyebabnya, yang jelas semur merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia. Nah, satu lagi varian semur yang pada kesempatan ini akan dibahas Oke Foods adalah resep semur tahu telur spesial. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Semur Tahu Telur instructions
- Marinasi telur yg sudah dikupas, tahu yg sudah dipotong dengan kecap manis. Diamkan beberapa saat..
- Siapkan bumbu halus.
- Tumis Bumbu halus hingga harum, masukkan telur dan kecap marinasinya, tumis sebentar. Masukkan Air, kemudian Tahu. Biar mendidih dan agak asat..
- Cek Rasa, Garam, kecap manis, bumbu penyedap. Kalau saya suka nya agak agak kentel gitu kuahnya..
Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Biasanya cuma bikin semur telur tahu, tp kali ini ditambah sohun nyobain resepnya @FiDy dr gresik dan ternyata rasanya mantul. #BanggaKirimRecook rizka widiastuti. Semur telur puyuh. telur puyuh, bawang merah, bawang putih, saori, bisa varian apa saja, Garam, Kaldu jamur, Gula pasir, Kecap manis.