Easiest Way to Prepare Yummy #73 Tumis Timun Telur

#73 Tumis Timun Telur.

You can cook #73 Tumis Timun Telur using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of #73 Tumis Timun Telur

1. It's 3 buah of Timun Kecil.
2. It's 1 buah of telor.
3. It's 1/2 sdm of kecap manis.
4. Prepare 1/2 sdm of saos tiram.
5. It's 1/2 of Saos sambal (sambal pedas manis).
6. It's secukupnya of Kaldu jamur.
7. It's secukupnya of Merica.
8. Prepare of Minyak untuk menumis.
9. Prepare of bumbu iris.
10. Prepare 4 siung of bawang merah.
11. It's 2 siung of bawang putih.
12. Prepare 1 buah of cabe merah.
13. You need 1 buah of wortel.

#73 Tumis Timun Telur instructions

1. Potong 2 timun, buang bijinya. Kemudia potong potong kecil (sesuai selera). Cuci bersih.
2. Cuci bersih semua bumbu kemudian potong2 sesuai selera..
3. Panaskan minyak, kemudian masukkan telur. Buat orak arik kemudian sisihkan.
4. Panaskan minyak. Masukkan bawang merah dan putih, tumis hingga harum. Masukkan cabe merah besar dan tomat, masak sampai setengah matang. Masukkan timun masak dan aduk2 hingga setengah matang..
5. Masukkan telur orak arik, aduk rata. Masukkan saos tiram, kecap dan saos sambel, aduk rata. Menjelang matang masukkan merica, kaldu jamur dan gula. Masak hingga matang dan koreksi rasa..