Telor Balado (Manis pedas). Mau masak telur balado tapi yang friendly untuk anak-anak. Telur balado pedas manis. telur, cabe merah keriting besar, cabe merah rawit (jumlah sesuai selera), bawang putih, bawang merah, tomat, gula jawa, Kecap. Terimakasih sudah menonton dukung terus channel ini dengan di subscribe ya, terimakasih.
Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. You can have Telor Balado (Manis pedas) using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Telor Balado (Manis pedas)
- It's 10 butir of telur ayam.
- You need 5 lembar of daun jeruk.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 2 sdm of gula pasir.
- Prepare of Merica.
- It's of Bumbu halus:.
- It's 8 siung of bawang merah.
- You need 5 siung of bawang putih.
- You need 2 buah of tomat.
- Prepare 3 buah of cabe merah.
- You need 3 butir of kemiri sangrai (saya skip).
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat masakan. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Masakan telur balado ini banyak penggemarnya karena rasa pedas dan tampilannya yang merah membuat nafsu makan bertambah.
Telor Balado (Manis pedas) step by step
- Rebus telur hingga matang, dinginkan lalu kupas semuanya..
- Tusuk2 telur yg sudah di kupas dengan garpu supaya saat digoreng telur tidak terlalu meletup-letup. Goreng dalam minyak yg hangat, hingga minyak panas, lalu kecilkan api. Masak hingga telur berkulit. Angkat dan tiriskan..
- Haluskan semua bumbunya Beri sedikit minyak (saya blender).
- Tumis bumbu hingga harum,masukkan daun jeruk, Beri garam dan merica. Tuang 1 gelas air, aduk rata lalu beri 2 sdm gula pasir..
- Setelah agak kental masukkan telur yg sudah digoreng tadi. Masak hingga bumbu agak kering..
- Sajikan hangat bersama nasi panas..
Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Rasanya yang pedas manis bikin lidah bergetar, ini resep telur balado lengkap dengan cara membuatnya, jangan lupa download aplikasi memasak Yummy App! Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan lezat apabila dibandingkan dengan resep masakan telur yang lain. Redaksi merekomendasikan Balado Telur dan Telur Kuah Tumis Kecap yang rasanya dijamin lezat.