Dadar telur kentang. Lihat juga resep Dadar telur kentang enak lainnya. Masukkan telur, kentang, bawang besar, cili merah, daun sup, daun bawang, dan garam ke dalam mangkuk. Panaskan minyak masak di dalam kuali leper dan tuangkan bancuhan telur tadi.
Iris kentang tipis-tipis, kemudian tumis di wajan sampai hampir matang.
Cirinya kentang mengerut dan kalau ditekan dengan sendok tekstur akan lembek.
Atur posisi kentang agar menyebar di permukaan wajan.
You can cook Dadar telur kentang using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Dadar telur kentang
- You need 2 bh of kentang.
- Prepare 4 btr of telur.
- Prepare 2 siung of bawang bombay.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of merica bubuk.
- It's 1/4 sdt of kaldu ayam bubuk (opsional).
- Prepare Secukupnya of minyak.
Ketika telur dan kentang bersatu.bukan lagi jd perkedel.tp menjadi dadar telur kentang hahahahh. Ye.g perlu pake nasi.tinggal di cocol saja bikin kita bayangin terus buat makan ini. Bisa utk lauk yang pasti.tambah sayur lodeh makin enakkk.tambah tumisan. Menu yang mengenyangkan dari telur dan kentang.
Dadar telur kentang step by step
- Kupas kentang lalu iris tipis, kupas bombay iris halus, kocok lepas telur dengan taburan bumbu garam, merica dan kaldu bubuk.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu, kemudian masukkan kentang, masak hingga kentang matang, angkat lalu masukkan ke dlm telur, aduk hingga merata.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan adonan telur kemudian ratakan, masak dgn api sedang cenderung kecil hingga sisi bawahnya matang/kecoklatan, tutup wajan saat proses memasak.
- Balikkan telur dgn bantuan piring, masak hingga matang.
- Ini hasilnya, hidangkan dgn saus kesukaan.
Serta penuh rasa krim dari keju. Telur dadar kentang, menu telur yang satu ini bisa menjadi pilihanmu untuk berbuka puasa. Yuk simak bersama resep telur dadar kentang di bawah ini. Telur dadar kentang memiliki rasa yang lebih nikmat jika dibandingkan dengan telur dadar biasanya. Selain itu telur dadar kentang memiliki kandungan protein dan vitamin yang cukup tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh kita.
