21. Dadar Telur Pare khas Pontianak. Telur Dadar Pare Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Dibalik rasanya yang pahit pare memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita. You can have 21. Dadar Telur Pare khas Pontianak using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 21. Dadar Telur Pare khas Pontianak
- You need 2 butir of telur.
- It's 1 buah of pare / paria.
- Prepare 50 gram of ayam cincang (tambahan saya).
- It's 2 lembar of daun bawang.
- It's 3 siung of bawang merah.
- Prepare 1 sdm of kecap asin ikan (saya ganti dengan soas tiram).
- You need 1/2 sdt of lada bubuk.
- It's 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- Prepare 1,5 sdm of garam untuk remasan pare.
- You need 1 sdm of gula pasir untuk rebusan pare.
TELUR adalah makanan yang mudah dan cocok dijadikan menu sarapan. Cobain resep telur dadar khas Padang yuk. Paling uniknya telur dadar khas Padang menggunakan tepung beras sehingga lebih tebal dan gurih. Terasa lobang kenikmatan mamaku bertambah basah oleh cairan yang keluar dari dalam dan menimbulkan bunyi yang khas seirama keluar masuknya batang penisku.
21. Dadar Telur Pare khas Pontianak instructions
- Belah pare nya buang bagian tengahnya lalu iris iris.
- Tebus pare dengan 1 sdm gula pasir sampai pare setangah matang.
- Tiriskan pare nya lalu tambahkan garam lalu remas remas sampai keluar air pare nya ( sari paitnya / sampe pare lemes.
- Siapkan teflon tumis bawang merah bawang putih sampai harum lalu tambahkan sedikit saja air masukan pare, daun bawang nya masukan juga soas tiram, lada bubuk dan kaldu bubuk nya.
- Masukan kocokan telur nya masak hingga telur matang.
- Sajikan dengan saos sambal.
Tiba-tiba mama mencabut batang penisku, padahal sedang keras-kerasnya. Resep Dadar Telur Padang ini membuat telur menjadi hidangan istimewa. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy. Tebal nya tekstur telur yang dicampur dengan tahu yang. Telur unggas dapat diolah sebagai hidangan tunggal dengan berbagai cara, di antaranya diawetkan atau diasinkan (misalnya telur bebek), direbus matang (misalnya telur ayam dan telur penyu), digoreng seperti dadar dan mata sapi (misalnya telur ayam), direbus setengah matang Pare-Kediri.