Gulai Telur/ Gule Telur. Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya. Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan Setelah kuah mendidih tambahkan santan kental dan asam kandis kemudian aduk rata. This gulai telur Padang is one of them.
Gulai Telur Padang (Padang-style Eggs in. Resep Gulai Telur Ceplok #gulai #telurceplok #gulaitelurtanpaminyak. Lihat juga resep Daun singkong ft telor di gulai enak lainnya. You can have Gulai Telur/ Gule Telur using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gulai Telur/ Gule Telur
- You need 15-20 butir of telur, rebus hingga matang, kupas cangkangnya.
- It's of BUMBU HALUS :.
- You need 10 siung of bawang putih.
- Prepare 10 siung of bawang merah.
- Prepare 2 of cabe merah besar, buang biji iris tipis.
- You need 1/2 SDM of ketumbar.
- It's 1/2 SDM of kemiri.
- Prepare 1/2 SDT of merica bubuk.
- Prepare 1/2 SDT of kunyit bubuk.
- It's 1 SDM of garam halus.
- It's 1/2 SDT of micin (bisa diskip kalo gak suka).
- It's 1 ruas of jahe.
- It's 1 ruas of kunyit.
- Prepare 1 ruas of lengkuas.
- You need of BUMBU CEMPLUNG :.
- Prepare 3 batang of serai, geprek.
- You need 5 lembar of daun salam, sobek-sobek.
- It's 5 lembar of daun jeruk, sobek-sobek.
- You need 1 bungkus of Royco sapi / ayam.
- You need 1 bungkus of bumbu instan gulai.
- You need 3 bungkus of santan instan.
- You need 1-1,5 liter of air matang, untuk kuah.
- It's of Minyak secukupnya untuk menumis.
Home ยป Recipes ยป Gulai Telur. How to make Gulai Telur -. Indonesian egg and coconut milk curry flavoured with a paste of fresh turmeric, galangal, chillies, ginger and garlic. Telur dengan kuah gulai dan taburan kemangi siap menggoda panca indra kita.
Gulai Telur/ Gule Telur instructions
- Siapkan panci, panaskan minyak setelah panas masukkan BUMBU HALUS tumis hingga harum..
- Masukkan air & telur yang sudah dikupas. Setelah air mendidih masukkan BUMBU CEMPLUNG..
- Setelah mendidih & masak matikan apinya. Tapi ingat santan jangan sampai pecah karena bisa mengubah rasa Gulai..
- Sajikan Gulai Telur bersama nasi hangat. Sekian & Terimakasih ๐๐.
Setelah telur menggumpal, pecahkan telur berikutnya. Jika biasanya gulai telur menggunakan telur rebus, versi yang ini telur mentah dipecahkan dan direbus dulu, baru kemudian dimasak bersama kuah gulai. Tertarik dengan resep berkuah santan lainnya? Gulai telur sendiri merupakan salah satu makanan yang memiliki kuah nikmat yang dibuat dengan cara yang sangat mudah dan sangat sederhana. Kali ini kami memasak gulai telur tahu ala restoran padang.