Telur Pindang Kulit Bawang. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang. Untuk mendapatkan kulit bawang dalam jumlah agak banyak, bisa dikumpulkan dari sisa memasak tiap hari.
Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan. Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Bagi kamu masyarakat Jogja atau sekitarnya, tentu sudah kenal dengan Cara Membuat: Rebus telur bersama daun salam, lengkuas, garam, kulit bawang, dan kulit bawang putih. You can have Telur Pindang Kulit Bawang using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Telur Pindang Kulit Bawang
- It's 7 btr of telur, direbus.
- You need 1 mangkok of kulit bawang merah.
- Prepare 6 lbr of daun jambu.
- It's 2 lbr of daun salam.
- Prepare 1 btg of serai, digeprek.
- It's 500 ml of air.
- Prepare 1/4 bh of gula merah, disisir.
- Prepare 1/2 sdm of garam.
Pindang Telur Motif Marmer dan Pindang Telur Motif Daun Assalamualaikum sahabat THV, kali ini kami bagikan cara membuat. Bahan: Daun salam Daun jeruk Daun jambu biji Kulit bawang merah Lengkuas Satu batang sereh Lada bubuk Teh bubuk Telur. Telur merupakan bahan pangan yang sempurna, karena untuk menyamak telur antara lain kulit bawang merah,daun jambu biji dan air teh. Pemindangan telur dapat menyebabkan telur rebus tersebut sedikit lebih awet dari pada perebusan telur dalam air biasa.
Telur Pindang Kulit Bawang instructions
- Telur direbus sampai matang (sekitar 15 menitan) lalu kulitnya diretakin. Saya pukul pelan2 pake gagangnya pisau. Sisihkan..
- Susun kulit bawang merah, daun jambu, daun salam di dalam panci. Paling atas ditaro telur yg sudah diretakin..
- Siapkan air, beri garam dan gula yg sudah disisir. Aduk rata hingga gula sedikit mencair. Tuangkan ke dalam panci yg berisi telur tadi..
- Rebus telur tadi diatas api ukuran kecil sampai airnya habis. Sesekali telur dibalik/diputar supaya warna coklatnya merata. Setelah air habis, telur diangkat, rendam sebentar di air matang yg dingin supaya kulitnya mudah dikupas. Kupas, sajikan..
Resep Cara Membuat Telur Pindang Meresap Bumbunya Resep Cara Membuat Telur Pindang Meresap Bumbunya. Punya stok cangkang / kulit telur melimpah? Buat kerajinan dari kulit telur yg cantik dengan beragam bentuk dan kegunaan. Kerajinan dari kulit telur - Halo sobat Inspirilo. Di artikel ini kembali saya akan mengangkat tema tentang kerajinan tangan dari barang bekas.