Bolu Labu Kuning Tepung Ketan. Setelah matang, tunggu loyang hangat atau dingin dan keluarkan bolu dari dalamnya. Potong potong lalu sajikan bersama teh hangat maupun kopi. Diingetin sama mamah karena belum setor resep untuk Golden Apron.
Campur labu kuning dan tepung ketan putih, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai bisa dipulung.
Ambil sedikit bulatkan bikin lubang ditengah dan beri isian gula merah, rapatkan dan cetak sesuai selera.
Labu kuning atau waluh merupakan bahan pangan yang kaya vitamin A, B, dan C, mineral, serta karbohidrat.
You can cook Bolu Labu Kuning Tepung Ketan using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Labu Kuning Tepung Ketan
- It's of Bahan Kering :.
- Prepare 120 of Tepung Ketan.
- It's 80 gram of Tepung Beras.
- Prepare 2 of sd mkn Tepung Maizena.
- It's 1/2 sd teh of Baking Soda (hrsnya Baking Powder).
- It's 1 of sct Vanilli.
- It's of Bahan A :.
- It's 3 of bt Telur Ayam.
- It's 1/2 sd teh of SP / Ovalet / TBM.
- Prepare 1/2 sd teh of Garam.
- You need 125 gram of Gula Pasir.
- Prepare of Bahan B :.
- Prepare 200 gram of Labu Kuning halus (netto).
- Prepare 3 of sd mkn SKM (me : 1 sct Santan Instan).
- Prepare of Bahan Cair :.
- Prepare 100 ml of Minyak Goreng.
- You need of Pengoles ala Irit :.
- You need 1 sdm of minyak goreng + 1 d sdm Terigu (krn gak ada margarine.).
Daging buahnya pun mengandung antiokisidan sebagai penangkal pelbagai jenis kanker. Sifat labu yang lunak dan mudah dicerna serta mengandung karoten (pro vitamin A) cukup tinggi. Bikin bolu kukus labu kuning mantap bikinnya mudah gak ribet rasanya enaaak tenan. Untuk membuat kolak labu kuning pada dasarnya sama dengan kolak yang lainnya.
Bolu Labu Kuning Tepung Ketan instructions
- Siapkan semua bahan dan timbang sesuai takaran. Olesi loyang dgn Carlo / Margarine dan taburi Terigu / ato (spt resep diatas ala2 irit saya, tetep mulus kok hasilnya) (lihat resep).
- Pisahkan putih dan kuning telurnya. Kocok putih Telur selama 2 mnt (sy pake level sedang) Masukkan kuning Telur 1 / 1 setelah 2 - 3 mnt masukkan Bahan A mixer Sampe putih kental berjejak. Turunkan level terendah..
- Dengan level terendah, Masukkan Bahan Kering berselang dgn bahan B. 3 tahab ya.. matikan mixer. Masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit aduk dgn spatula (aduk balik) pastikan tdk ada bahan cair ato padat yg mengendap..
- Panaskan Baking Pan. Masukkan adonan dalam loyang Pan. Sisakan sedikit dan beri pasta Dark Chocolate. Tuang diatasnya dan beri motif (sy : asal aja 😄).
- Panggang. Letakkan diatas alas Baking Pan.Panggang dgn api kecil kurleb 40 mnt. Tes tusuk (saya di menit ke 30). Setelah matang angkat dari api. Biarkan uap panas hilang..
- Keluarkan bolu dari Baking Pan. Tunggu dingin..
- Setelah dingin potong2 dan sajikan..
Caranya adalah dengan mencampur santan, gula pasir atau gula merah Olahan labu kuning yang terakhir adalah pais waluh atau dikenal juga dengan nagasari labu kuning. Campur labu kuning, tepung ketan dan garam. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di Setelah itu saring air didihannya. Mixer baking powder, kuning telur, gula pasir, soda kue hingga Satu ini adalah resep bolu kukus ketan hitam, yang rasanya tidak kalah dari varian bolu kukus lainnya.
