Bolu gulung. Lihat juga resep Bolu Gulung Selai Mangga (Otang + Takaran sendok) enak lainnya. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri.
Lihat juga resep Bolu Gulung moka ekonomis enak lainnya. Resep bolu gulung - Bolu gulung bukan cuma enak disantap, tetapi juga asyik dibuatnya. Karena itulah saya dari dulu sangat ingin banget bisa terampil membuat bolu gulung. You can cook Bolu gulung using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu gulung
- It's 3 butir of telur utuh.
- You need 40 gram of tepung terigu kunci (karena tdk ada saya pakai yg cakra).
- You need 45 gram of gula.
- You need 65 gram of butter (me:margarine).
- You need 1/2 sdm of sp.
- You need of Pasta/pewarna makanan (saya pasta strawberry).
- Prepare of Selai/buttercream (saya selai bluberry).
Mungkin membuat bolunya bukan masalah buat saya, tapi kesulitannya justru terletak pada saat penggulungan. Sering banget dulu nyoba buat bolu gulung tetapi ada aja kendalanya, biasanya kalau tidak pecah […] Bolu Gulung Pandan Panggang Otang Pertama kali nyoba bikin bolu ini gagal total retak g bisa digulung gara² g tau tekniknya. Dan kedua kalinya bikin alhamdulillah berhasil dan seneng bgt. Tp motongnya masih brantakan, perlu bljar lg, semangaattt 💪😬 #cookpadcommunity_lamongan Resep bolu gulung kukus termasuk dalam resep kue basah.
Bolu gulung step by step
- Mixer telur, sp dan gula lalu mixer hingga putih dan berjejak.
- Selanjutnya masukkan tepung dan mixer lagi hingga tercampur rata (tepungnya di ayak dulu).
- Lelehkan butter (yang benar berwarna kuning pekat bukan kuning bening kalau sudah kuning bening berarti sudah salah melelehkannya).
- Masukkan butter yang sudah di lelehkan dan mixer lagi.
- Masukkan pasta/pewarna makanan dan aduk dengan spatula.
- Masukkan ke loyang(di alasi dengan baking paper dulu kalau tidak punya jadi saya olesi loyang dengan margarine).
- Oven dengan suhu 180 derajat dengan waktu 20 menit (sesuaikan dengan oven masing - masing).
- Lepaskan dari loyang.
- Olesi dengan selai atau buttercream.
- Kemudian gulung, ini saya pakai sisi yang tidak berkulit.
- Bolu gulung siap di santap.
Dibandingkan dengan resep kue lainnya, Resep bolu kukus ini cara membuat nya cukup sederhana dan ekonomis tidak membutuhkan banyak bahan. Walaupun begitu, kalau masalah rasa, kue bolu gulung kukus ini tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan resep kue kukus lainnya. Bolu gulung coklat bisa menjadi alternatif jika anda bosan menyajikan bolu yang itu-itu saja. Dengan penyajian yang dibuat melingkar seperti rolade dan diisi dengan lapisan vla manis, bolu gulung coklat tampil menawan. Untuk membuat gulungan yang cantik dalam resep bolu gulung coklat dibutuhkan latihan dan ketelatenan tersendiri.