Bolu pisang kukus. Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender.
Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit.
Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan hanya butuh dikukus, cocok bagi Anda yang belum memiliki oven di rumah.
Resep cara membuat bolu pisang kukus, mudah tidak perlu alat seperti mixer.
You can have Bolu pisang kukus using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bolu pisang kukus
- You need 4 buah of pisang ambon yang matang sekali.
- You need 12 sendok of Tepung terigu.
- Prepare sesuai selera of Gula putih.
- You need 1/2 sdm of Vanili.
- It's 1/2 sdm of Baking powder.
- It's 2 butir of Telur.
- You need 1 sdm of Minyak kelapa.
Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya. Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue.
Bolu pisang kukus step by step
- Lumatkan pisang terlebih dahulu simpan dan sisihkan.
- Di adonan yang terpisah kocok telur dan gula sampai berbusa,setelah itu masukan tepung terigu dengan cara di ayak agar halus..
- Kemudian masukan vanili,baking powder dan minyak,setelah semuanya bahan tercampur lalu masukan pisang yang sudah dilumatkan lalu aduk hingga merata..
- Setelah bahan tercampur semua,masukan adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi mentega/minyak kelapa,lalu kukus selama 30-40 menit..
- Sebelum di angkat tusuk- tusuk terlebih dahulu memakai lidi apakah sudah matang sampai dalam atau belum,jika sudah matang angkat dan hidangkan.selamat mencoba....☺.
Kue bolu pisang kukus ini sebenarnya prosesnya sama saja seperti membuat bolu biasa, tetapi ditambah dengan campuran bahan pisang yang membuat bolu pisang lembut ini mempunyai citarasa yang khas. Sebenarnya jenis pisang lain juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut menggunakan pisang raja. Bolu pisang ini bisa anda sajikan di acara ulang tahun, syukuran, pernikahan dan acara-acara yang lainnya. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi.
