Bolu Pisang. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Nantinya, perpaduan bahan-bahan pada bolu pisang kukus ini menghasilkan tekstur yang lembut serta cita rasa yang khas. Jika Anda merupakan pemula dalam baking, bolu pisang sangat cocok bagi pemula.

Roti bolu biasanya dibuat dalam varian rasa vanilla, coklat, pandan, bahkan strawberry. Cara Membuat Bolu Pisang dasarnya hampir sama dengan bolu biasa pada umumnya. Namun yang membedakan disini adalah bahan olahanya yang berasal dari pisang. You can cook Bolu Pisang using 9 ingredients and 14 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bolu Pisang

It's 150 gram of pisang (lumatkan menggunakan sendok/garpu).
It's 3 butir of telur.
It's 94 gram of gula pasir.
You need 1/2 sdt of sp.
It's 135 gram of tepung terigu segitiga biru.
You need 15 gr of susu bubuk.
Prepare 3/4 sdm of tepung maizena.
It's 112 gram of butter/margarin yng dicairkan (saya pakai royal palmia).
It's secukupnya of Topping chocochips.

Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan. Bolu pisang kini menjadi bolu yang favorit , mungkin karena dari rasa khas pisang serta beda dari lainnya.

Bolu Pisang step by step

Siapkan dan timbang semua bahan.
Olesi loyang (loyang tulban diameter 20 cm) dengan margarin dan taburi tipis dengan tepung, ratakan.
Campur gula pasir, sp dan telur, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengental berjejak.
Masukkan tepung terigu, aduk balik menggunakan spatula atau mixer sebentar dengan kecepatan paling rendah, asal rata saja.
Masukkan pisang, aduk atau mixer dengan kecepatan paling rendah hingga rata.
Masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula hingga rata.
Masukkan adonan ke dalam loyang dan taburi topping.
Masukkan ke dalam oven (oven yang sudah dipanaskan).
Oven selama kurleb 40 menit suhu 170-180 derajat celcius panas bawah dan 10 menit suhu yang sama panas atas (atau tergantung oven masing2).
Tes tusuk.
Keluarkan dari oven.
Tunggu hingga suhu ruang (agak hangat).
Keluarkan dari loyang, sajikan.. hemmmm yummy.... Legit, gurih, lembut.
Lembut sekali tekstur di dalamnya.

Bolu pisang mempunyai tekstur yang agak padat dan lembut hal ini menjadi makanan bolu. Bolu pisang biasanya disajikan untuk camilan yang dinikmati bareng keluarga. Berikut IDN Times rangkum resep bolu pisang dan bagaimana cara membuat bolu pisang dengan mudah. Mengkreasikan bolu dengan pisang juga dapat menambah kelembutan dari bolu pisang ini sendiri. Selain itu, pisang juga merupakan buah yang mengandung banyak sekali serat dan zat gizi lainnya.