Bolu marmer kukus. Bolu marmer kukus a.k.a steamed marble cake. Mau bikin konten di youtube, tp bibgung buat apa, nemu resep dari @Devi dirga, tp dimotif dikit dengan bahan yang ada dirumah Christin Maharani. Cake marmer kukus. anak-anak lagi bosen makan nasi. jadilah bikin kue ini dengan bahan minimalis yang ready di dapur.

Cara membuatnya cukup mudah dan irit bahan. Tidak terlalu sulit bukan untuk membuat resep bolu marmer yang enak, empuk dan lembut buat hiding sekeluarga. Oh ya untuk membuat resep bolu marmer kukus, jangan buka tutup panci kukusan selama proses pemasakan ya. You can cook Bolu marmer kukus using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu marmer kukus

Prepare 6 butir of telor.
It's 250 gram of Terigu.
You need 100 gram of mentega.
You need 100 gram of butter.
You need 200 gram of gula putih.
You need 1 sdt of SP/TBM.
It's 1/2 sdt of Vanili.
It's 1 sdt of Baking Powder.
It's 2 sdm of SKM.

Kalau sering dibuka biasanya nanti bantat dan tidak mengembang. Salah satu variasi dari kue bolu ini memiliki ciri khas yang berbeda dari kue bolu lainnya, yaitu adanya motif atau corak berwarna coklat saat kue dipotong. Teksturnya yang sangat lembut dengan rasa enak ini dapat dijadikan sebagai teman camilan bersama teh hangat maupun kopi. Cara membuatnya terbilang sangat mudah dengan bahan yang sederhana.

Bolu marmer kukus step by step

Pertama, masukan Telor, gula putih, vanili dan SP dikocok pakai mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengental dan mengembang..
Kedua, Masukan Terigu dan Backing Powder sedikit demi sedikit kedalam adonan pertama sampai tercampur rata..
Ketiga, lelehkan mentega dan butter, lalu masukan kedalam adonan tersebut dan diaduk secara perlahan sampai semuanya tercampur..
Sebagian adonan di pisahkan dan beri eisent warna coklat atau sesuai selera, sebagian lagi tetap warna dasar, lalu adonan dasar tuangkan kedalam cetakan-cetakan mangkok yang dilapisi kertas kue dan tambahkan adonan warna coklat..
Siapkan panci dan isi dengan air lalu panaskan, setelah panas masukan adonan kue dalam cetakan mangkok tersebut kedalam panci, tutup rapat dan tunggu sampai 45 menit. Setelah matang angkat dan sajikan..

Cake marmer ini sendiri merupakan salah satu cake kukus yang saya comot dari buku memasak Ny. Liem yang Paling Diminati oleh Chendawati. Resep Kue Bolu Kukus Zebra Enak Lembut - Kue Bolu Kukus Zebra adalah salah cake bolu yang memiliki tekstur lembut dan klasik sejak jaman dahulu. Rasanya yang enak dan manis yang pas membuat banyak orang menyukainya. Apalagi memiliki motif yang cantik hitam dan putih, sehingga kue bolu kukus ini disebut dengan kue bolu zebra.