Bolu Lapis Modifikasi/Lapis Selai Mangga (Oven Tangkring). Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Bolu Lapis Selai Nanas Khas Palembang. Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Bolu Lapis Selai Nanas Khas Palembang Kunci pembuatan bolu nanas adalah adonan telur kuelapis #lapisnenas Assalamu'alaikum Wr Wb resep lapis nenas ini adalah adonan bolu. Jadi rasanya itu nggak bosan kalo di makan dan bikin nagih.
Hallo teman-teman, kali ini aku bikin bolu lapis surabaya yang terkenal sekali karena rasanya enak.
Nah, aku bikin bolu lapsur ini menggunakan oven.
Resep Bolu Gulung Ekonomis pakai Oven Tangkring.
You can have Bolu Lapis Modifikasi/Lapis Selai Mangga (Oven Tangkring) using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolu Lapis Modifikasi/Lapis Selai Mangga (Oven Tangkring)
- You need 5 butir of telur utuh.
- It's 4 butir of kuning telur.
- You need 8 sdm of gula pasir.
- You need 1 sdt of Pengemulsi (SP/TBM/Ovalett).
- It's 5 sdm of tepung pro sedang (Segitiga Biru).
- It's 4 sdm of tepung pro rendah (Kunci Biru).
- Prepare 1/2 sdt of soda kue.
- You need 1 sachet of susu bubuk (Dancow).
- You need 100 gram of mentega (½ bungkus Blueband).
- You need 3 tetes of pewarna makanan (Red Rose).
- Prepare 1/4 sdm of Pasta Pandan.
- It's Secukupnya of selai mangga homemade (lihat resep).
Lapis surabaya ekonomis lembut banget pakai otang - resep spikoe. Lapis surabaya lembut banget pakai oven tangkring. Cara Menggunakan Oven Tangkring aka Otang. Brilio.net - Camilan bolu panggang memang sangat beragam.
Bolu Lapis Modifikasi/Lapis Selai Mangga (Oven Tangkring) step by step
- Lelehkan mentega lalu panaskan oven. Kemudian mixer dengan speed tinggi telur, gula, dan pengemulsi hingga mengembang kaku.
- Setelah mengembang kaku, tambahkan tepung pro sedang, tepung pro tinggi, soda kue, dan susu bubuk. Mix lagi dengan speed 2 hingga tercampur rata. Kemudian tuangkan lelehan mentega dan mixer lagi dengan speed 1 sampai rata. Jangan over mix ya.
- Bagi 2 adonan, beri pewarna/perisa, bebas ya mau warna/perisa apa. Jika sudah, siapkan loyang. Aku oles loyang dengan minyak & di taburi tepung agar tidak lengket.
- Tuang adonan ke loyang, hentakan loyang berisi adonan agar tidak ada udara yg terperangkap dalam adonan. Kemudian panggang adonan selama 15 menit dengan api sedang, lalu tukar posisi loyang dan panggang lagi selama 10-15 menit. Jika di tes tusuk dan tusukan tidak menempel adonan artinya bolu sudah matang. Keluarkan dari oven & biar di angin-anginkan.
- Setelah agak hangat, keluarkan bolu. Yg dari loyang persegi ku potong 2 ya. Oles tiap lapisan bolu dengan selai mangga homemade atau bisa juga dengan selai favorit yg lainnya (lihat resep).
- Setelah teroles semua, masukan bolu ke kulkas. Biarkan dingin agar selai merekatkan bolu nya.
- Setelah dingin, potong sesuai selera dan bolu pun siap di hidangkan 🤤.
Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu kukus pada umumnya. Perbedaannya hanya terletak pada penggunaan selai nanas serta cetakan. Keluarkan bolu dari oven, biarkan agar dingin. Keluarkan juga bolu dari loyang, alasi bolu dengan kertas roti.
