Bolu pisang. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Nantinya, perpaduan bahan-bahan pada bolu pisang kukus ini menghasilkan tekstur yang lembut serta cita rasa yang khas. Jika Anda merupakan pemula dalam baking, bolu pisang sangat cocok bagi pemula.
Roti bolu biasanya dibuat dalam varian rasa vanilla, coklat, pandan, bahkan strawberry.
Cara Membuat Bolu Pisang dasarnya hampir sama dengan bolu biasa pada umumnya.
Namun yang membedakan disini adalah bahan olahanya yang berasal dari pisang.
You can cook Bolu pisang using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu pisang
- Prepare 3 butir of telur utuh.
- Prepare 3 butir of kuning telur.
- Prepare 300 gr of terigu.
- You need 250 gr of gula pasir.
- You need 300 gr of pisang ambon.
- Prepare 1 sdt of sp.
- You need 1/2 sdt of soda kue (boleh skip).
- You need 1 SDM of fiber cream boleh ganti susu bubuk/SKM.
- You need 200 gr of mentega (saya blueband cake n cookies) cairkan.
- You need secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Vanili bubuk.
- It's of Loyang tulban uk. 24 oles dg mentega dan ditaburi tepung.
Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan. Bolu pisang kini menjadi bolu yang favorit , mungkin karena dari rasa khas pisang serta beda dari lainnya.
Bolu pisang instructions
- Panaskan oven. saya pakai oven tangkring buka sedikit lubang hawanya berfungsi untuk api atasnya sehingga bolu matang dan permukaan bolu kering sempurna.
- Ayak tepung, soda kue dan fiber cream/susu bubuk dan garam. Sisihkan.
- Lumatkan pisang beri perasan jeruk nipis sedikit. Agar pisang tidak menghitam.
- Mixer gula, telur utuh dan kuning telur, sp dan vanili hingga mengembang putih kental berjejak dg speed maximal.
- Kurangi kecepatan mixer masukkan pisang aduk rata kemudian baru masukkan terigu secara bertahap aduk dg mixer kecepatan rendah hingga rata..
- Matikan mixer kemudian masukkan mentega cair aduk balik dg spatula hingga tercampur rata.
- Masukkan adonan ke loyang hingga habis, kemudian hentakan loyang beberapa kali agar udara dalam adonan keluar.
- Kemudian oven kurang lebih 45 menit atau sesuai dg oven masing-masing hingga matang..bisa di test pakai tusuk gigi.
- Happy cooking bunda🤗.
Bolu pisang mempunyai tekstur yang agak padat dan lembut hal ini menjadi makanan bolu. Bolu pisang biasanya disajikan untuk camilan yang dinikmati bareng keluarga. Berikut IDN Times rangkum resep bolu pisang dan bagaimana cara membuat bolu pisang dengan mudah. Mengkreasikan bolu dengan pisang juga dapat menambah kelembutan dari bolu pisang ini sendiri. Selain itu, pisang juga merupakan buah yang mengandung banyak sekali serat dan zat gizi lainnya.
