22. Urap Sayuran (anti basi). Bahannya bahannya : - Sayuran hijau sesuai selera. Hay semuanyaa.video kali ini aku berbagi resep makanan nih.yaitu resep urap sayuran pedas. Nah disini juga aku ingin berbagi cara memasak urap enak,ini.

Kali ini saya mau berbagi resep urap taoge daun singkong ya. Langsung saja ya.😊 Bahan: - taoge secukupnya - daun singkong rebus. Cara membuat urap sayuran simple dan mudah. You can have 22. Urap Sayuran (anti basi) using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 22. Urap Sayuran (anti basi)

You need 1 ikat of Kangkung.
Prepare 1 buah of Wortel Import, kupas, potong memanjang.
It's 1 ikat of Kacang Panjang.
You need 100 gr of Toge.
You need 1/2 buah of Kelapa parut setengah tua.
It's of Bumbu yg dihaluskan :.
You need 6 siung of Bawang Merah.
You need 4 siung of Bawang Putih.
You need 10 buah of Cabai Merah Keriting.
It's 2 buah of Cabai Rawit Merah.
You need 1 jempol of Kencur.
You need of Bumbu cemplung :.
It's 2 lembar of Daun Salam.
It's 1 lembar of Daun Jeruk.
It's 1 cm of Lengkuas, geprek.
Prepare Sejumput of Gula.
You need Secukupnya of Garam.

Namun demikian mesti diperhatikan cara memasak sayurannya. Sebab jika kurang tepat justru bisa mengurangi nilai gizi yang Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Urap sayuran menu makanan dibuat dari bahan baku sayuran yang memiliki rasa gurih dan segar, makanan ini terasa gurih karena terdapat kelapa parut sebagai Sayuran - sayuran ini memiliki banyak sekali kandungan gizi yang sangat baik untuk tubuh dalam menjalankan segala jenis aktivitas. Urap merupakan menu kuliner yang dibuat dari racikan sayur-sayuran yang dicampur dengan sambal parutan kelapa.

22. Urap Sayuran (anti basi) step by step

Siapkan sayurannya, cuci kemudian rebus, dimulai dari wortel, kangkung, lalu kacang panjang dan toge. Sisihkan.
Sangrai kelapa parut (sebelum disangrai kukus kelapa 15 menit), sangrai sampai tercium wanginya (sebentar saja) jangan sampai gosong.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum kemudian masukkan kelapa parut, aduk rata. Tambahkan garam, dan gula pasir. Tes rasa jika sudah pas matikan apinya.
Urap sayuran siap disajikan.

Semua sayuran tersebut direbus atau dikukus lalu dicampur dengan parutan kelapa muda yang gurih. Pengukusan ini bertujuan agar bumbu kepala lebih awet atau tidak mudah basi. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu Karena dicampur dengan kelapa, membuat urap menjadi gurih rasanya. Cara membuatnya pun tak susah karena dapat dibuat menggunakan. Urap Sayuran, menu sayur yang enak dan mudah untuk dibuat.