Urap Sayur. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana.

Pertama kalinya isi panci dengan air secukupnya saja. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. You can cook Urap Sayur using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Urap Sayur

Prepare 1 ikat of kangkung, potong² lalu rebus.
Prepare 1 ikat of kacang panjang, potong² lalu rebus.
You need 1 buah of wortel, potong² lalu rebus.
You need 1/2 kg of tauge, buang ujungnya lalu rebus.
You need 1 buah of kelapa parut, ambil putihnya saja.
You need 2 lembar of daun salam.
It's 3 lembar of daun jeruk.
Prepare 3 sdm of air asam jawa.
It's Secukupnya of gula aren, garam dan kaldu bubuk.
Prepare Secukupnya of minyak untuk menumis bumbu halus.
It's of Bumbu halus :.
You need 6 buah of cabe merah.
Prepare 5 buah of cabe rawit.
It's 6 siung of bawang merah.
It's 4 siung of bawang putih.
It's 3 buah of kencur.
You need Secukupnya of terasi.

Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Urap Sayur Mudah Dan Enak Keleman Resep Masakan Jawa Cooking Recipes Indonesia. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang.

Urap Sayur instructions

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus..
Masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum..
Masukkan kelapa parut, aduk sampai rata..
Masukkan air asam jawa, gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa..
Masak sampai kelapa parutnya matang..
Letakkan di atas piring semua sayuran yg sudah direbus, lalu taburi kelapa dan aduk sampai tercampur rata..

Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat.