How to Prepare Tasty Cucur Gula Merah

Cucur Gula Merah. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Yang pertama, kue cucur gula pasir dengan ciri berwarna merah muda.

Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. You can have Cucur Gula Merah using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cucur Gula Merah

1. It's 120 gr of Gula Merah.
2. You need 210 ml of Air.
3. Prepare 1 lbr of Daun Pandan.
4. You need 100 gr of Tepung Terigu.
5. Prepare 50 gr of Tepung Beras.
6. It's 1/2 sdm of Gula Pasir.
7. Prepare 1/2 sdt of Garam.
8. You need 1/4 sdt of Pasta Vanila (Me Vanili Bubuk).
9. Prepare Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan tersebut dan biarkan rebusan tetap hangat. Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya. Tiriskan, lalu letakkan kue cucur di atas piring.

Cucur Gula Merah instructions

1. Campurkan Gula + Air + Garam + Daun Pandan, masak hingga gula larut, kemudian dinginkan.
2. Diwadah lain ayak tepung terigu + tepung beras + Vanili.
3. Kemudian tuang air gula kedalam tepung sambil disaring.
4. Mixer selama 5 menit.
5. Diamkan adonan selama 2 jam tutup dengan kain bersih.
6. Panaskan 3-4 sdm minyak goreng dan gunakan api sedang, jika sudah panas tuang 1 sendok sayur adonan kedalam minyak (me 1/2 atau 1cetakan kue talam), beri jarak saat menuangkan adonan. Dan jika akan menuangkan lagi adonan selalu diaduk..
7. Biarkan sampai muncul seratnya liat pada gambar, setelah itu siram² bagian tengahnya dengan minyak agar jambulnya timbul. Jika sdh tidak ada adonan basah terlihat angkat dan tiriskan dipiring yg dilapisi dengan tissue dapur dengan cara dimiringkan.
8. Kue Cucur Gula Merah Siap disajikan. Selesai.

Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada. Keressen Indonesian Cake Kue Cucur Gula Merah témájú HD stockfotóink és több millió jogdíjmentes fotó, illusztráció és vektorkép között a Shutterstock gyűjteményében. TANPA KUKUS DAN TANPA OVEN Resep Kue Cucur Gula Merah Cara buat Gemblong tepung ketan gula merah empuk pulen enak istimewa Belum Ada Yang Jual Resep Kue Ubi Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air Next Resep kue cucur hijau pandan khas jajanan tradisional. Bahan utama dalam reseo kue cucur gula merah tak lain adalah gula merah.