Recipe: Tasty Cucur Gula Merah bersarang

Cucur Gula Merah bersarang. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.

Cek resep Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah. Resep sudah kami coba, jadi pasti benar dan anti gagal. Memang dibutuhkan trik khusus agar kue cucur bisa bersarang sempurna. You can have Cucur Gula Merah bersarang using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cucur Gula Merah bersarang

1. It's of Bahan 1 (campur rata).
2. It's 125 gr of tepung beras.
3. It's 100 gr of tepung terigu.
4. Prepare 1/4 sendok teh of garam.
5. It's of Bahan 2.
6. It's 130 gr of gula merah sisir.
7. Prepare 50 gr of gula pasir.
8. Prepare 1 lembar of daun pandan.
9. It's 300 ml of air.

Jika kamu memakai cara yang tidak tepat, maka kue bisa alot dan gumpal. Satukan air, gula pasir, gula merah dan garam. Kacau sebati dan tapis (bancuhan air gula). Campur tepung gandum dan tepung beras ke dalam air gula tadi.

Cucur Gula Merah bersarang step by step

1. Rebus bahan 2 sampai gulanya larut dan air mendidih, sisihkan sampai suhu hangat kuku.
2. Campurkan sediki demi sedikit bahan 2 yang sudah hangat ke dalam bahan 1. Aduk menggunakan tangan yg sebelumnya sudah dicuci bersih. Aduk dengan cara memijit sampai timbul gelembung. Kira-kira 5-10 menit.
3. Diamkan paling kurang selama 1 jam dengan wadah ditutup serbet.
4. Setelah 1 jam aduk sebentar adonan, goreng dengan api kecil dan minyak yang tidak terlalu banyak. Sambil disiram minyak pas selagi menggorengnya biar tengahnya masak merata. Goreng satu2 aja n tidak terlalu lama...

Berolahraga secara teratur adalah salah satu cara menurunkan gula darah yang utama. Dengan begitu, usaha Anda untuk menurunkan berat badan bisa lebih mudah tercapai. Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada. Jika hasilnya bagus dan ingin menambah jumlahnya, Anda bisa memulai menimbang bahan lagi dari awal. Gula merah atau gula aren dan ada juga menyebut sebagai gula jawa (jowo) sangat digemari.