Recipe: Delicious Cucur Gula Merah Original Simpel

Cucur Gula Merah Original Simpel. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Di sini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah. Hay.semua. pada vidioku ini masih seputar membuat kue cucur.kali ini kue cucur gula merah. dividio ini juga banyak tips seputar.

Campur tepung gandum dan tepung beras ke dalam air gula tadi. Perpaduan rasa manis dan gurihnya kue ini sangat pas, bikin ketagihan. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. You can have Cucur Gula Merah Original Simpel using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cucur Gula Merah Original Simpel

1. You need 125 gr of tepung beras.
2. Prepare 30 gr of tepung terigu segitiga.
3. It's of Bahan Air Gula.
4. It's 120 gr of gula merah, sisir.
5. Prepare 225 ml of air.
6. Prepare 2 lembar of daun pandan.
7. You need 1/2 sdt of garam.

Simak Juga : Resep Bolu Kukus Gula Merah Tintin Rayner Yang Lembut, Wangi dan Anti Gagal. Kue cucur paling enak dinikmati saat kondisi masih panas, atau sesaat setelah digoreng. Karena kue cucur hangat masih bertekstur lembut, berwarna cantik dan juga wangi gula merah yang khas. Cucur Gula Merar, makanan khas jajanan pasar yang ternyata untuk membuatnya tak perlu butuh banyak bahan.

Cucur Gula Merah Original Simpel step by step

1. Rebus bahan air gula sampai mendidih dan gula larut, lalu saring dan biarkan hangat..
2. Tuang air gula ke campuran tepung secara bertahap, aduk dng whisk sampai tercampur rata, kurang lebih 10 menit, lalu diamkan selama 12 jam, supaya berserat..
3. Panaskan wajan, saya memakai wajan kecil, dng minyak secukupnya dan dng api kecil hingga sedang, ambil satu sendok sayur adonan, usahakan semua besaran cucur sama yaitu satu sendok sayur..
4. Tuang satu sendok sayur pd wajan, biarkan membentuk serat, ciprati bagian tengah dng minyak yg ada pada wajan, goreng sampai matang kemudian balik sebentar dan angkat dng lidi tusukan sate agar minyak pd kue cucur menetes sempurna..
5. Kue Cucur Gula Merah Original siap untuk dinikmati..

Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga. Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada. Jika hasilnya bagus dan ingin menambah jumlahnya, Anda bisa memulai menimbang bahan lagi dari awal.