Cucur gula merah. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Yang pertama, kue cucur gula pasir dengan ciri berwarna merah muda.
Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. You can cook Cucur gula merah using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cucur gula merah
- Prepare 125 gr of Tepung Beras.
- It's 100 gr of Tepung terigu.
- It's 140 gr of Gula merah.
- You need 250 gr of Air.
- It's 1 lembar of daun pandan simpul.
- Prepare 1/4 of Garam.
- You need 50 gr of Gula pasir.
Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan tersebut dan biarkan rebusan tetap hangat. Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya. Tiriskan, lalu letakkan kue cucur di atas piring.
Cucur gula merah instructions
- Rebus gula merah,gula pasir,garam,air dan daun pandan, hingga larut dan diamkan hingga hangat.
- Campurkan tepung beras dan tepung terigu kedalam wadah, masukan air gula merah yg sudah di larutkan,aduk hingga rata..
- Istirahatkan adonan selama 30menit,aduk lagi,kalo masih terasa berat /kekentalan bisa tambahkan air dikit,karena kelembapan tepung berbeda beda.
- Tuangkan adonan 1 sendok sayur,goreng dalam minyak sudah panas ya dan menggunakan api kecil saja..
- Selamat mencobaaa 😁😁😁.
Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada. Keressen Indonesian Cake Kue Cucur Gula Merah témájú HD stockfotóink és több millió jogdíjmentes fotó, illusztráció és vektorkép között a Shutterstock gyűjteményében. TANPA KUKUS DAN TANPA OVEN Resep Kue Cucur Gula Merah Cara buat Gemblong tepung ketan gula merah empuk pulen enak istimewa Belum Ada Yang Jual Resep Kue Ubi Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air Next Resep kue cucur hijau pandan khas jajanan tradisional. Bahan utama dalam reseo kue cucur gula merah tak lain adalah gula merah.