Recipe: Delicious Cucur gula merah sederhana

Cucur gula merah sederhana. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.

Kue cucur bersifat tebal menggembung seperti gunung di bagian tengah dan tipis di pinggirannya. Rebus semua jadi satu air bahan gula merah, gula pasir dan daun pandan hingga larut, angkat lalu saring. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. You can cook Cucur gula merah sederhana using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cucur gula merah sederhana

1. You need 5 sdm of terigu.
2. You need 3 sdm of tepung beras.
3. You need 1 of pucuk sdt garam.
4. You need 1/2 of gula merah.
5. It's 1 of kayu manis (bisa skip).

Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Satukan air, gula pasir, gula merah dan garam. Kacau sebati dan tapis (bancuhan air gula).

Cucur gula merah sederhana instructions

1. Rebus gula merah campur kayu manis sampai larut semua, angkat lalu saring, tunggu sampai hangat.
2. Campur tepung dan garam, lalu tambahkannsedikit demi sedikitnlarutanngula dan aduk2 sampai mengental, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer sekali.
3. Pakai wajan yang cekung, kasih minyak nyalakan api sampai minyak panas.
4. Lalu tuang adonan 1 sendok sayur, siram2kan minyak ke tengah, tidak usah dibalik.
5. Siap dihidangkan.

Campur tepung gandum dan tepung beras ke dalam air gula tadi. Berikut resep dan cara membuat kue cucur tradisional yang populer di Betawi dan Manado ini sebagai salah satu kue basah favorit. Ragam kue tradisional nusantara yang enak walaupun hanya menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana. Cucur Gula Merar, makanan khas jajanan pasar yang ternyata untuk membuatnya tak perlu butuh banyak bahan. Resep asli kue cucur menggunakan pemanis dengan gula merah atau gula jawa. namun supaya tidak mudah bosan dan supaya tampilannya lebih menarik, maka Resep cara membuat kue cucur dapat dibilang sederhana dan mudah, bunda dan sis hanya mempersiapkan bahan bahan yang dibutuhkan.