Cuhcur gula merah (simple). Yang pertama, kue cucur gula pasir dengan ciri berwarna merah muda. Masak air bersama gula merah, gula pasir, serta daun pandan, masak hingga air mendidih dan gulanya Jangan Lewatkan : Resep Mochi Gulung Isi Kacang Wijen Rumahan (Mochi Roll) Yang Enak, Simple dan Mudah Dibuat. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Satukan air, gula pasir, gula merah dan garam. Kacau sebati dan tapis (bancuhan air gula). Campur tepung gandum dan tepung beras ke dalam air gula tadi. You can cook Cuhcur gula merah (simple) using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cuhcur gula merah (simple)
- You need 200 gram of tepung beras.
- It's 150 gram of terigu.
- Prepare 200 gram of gula merah.
- You need of Air.
- Prepare 5 lembar of daun pandan.
- You need 1/4 sdt of garam.
- Prepare of Minyak sayur.
Rebus air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan sampai gula larut. Cucur Gula Merar, makanan khas jajanan pasar yang ternyata untuk membuatnya tak perlu butuh banyak bahan. Sarawakian called it penyaram , Sabahan called it pinjaram and some called it Cucur Jawa or Cucur Gula Merah. Nicknames include Kuih UFO or The recipe is rather simple, basically comprises rice flour, palm sugar and some water.
Cuhcur gula merah (simple) step by step
- Sisir gula merah kemudian masukkan daun pandan rebus dengan air kira" 200 mili. Tunggu sampai gulanya larut kemudian angkat dan dinginkan..
- Campurkan tepung beras, tepung terigu dan beri garam..
- Setelah air gula hangat kemudian campurkan semua. Aduk sampai rata. Jika terlalu kental bisa di tambahkan air biasa. Diamkan selama lebih dari setengah jam..
- Panaskan sedikit minyak di wajan kira" untuk menggoreng 1 kue dengan api sedang cenderung agak kecil. Sambil nunggu matang siram-siram dengan minyaknya sampai dirasa sudah matang. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis..
Though the steps look easy and ingredients look simple, the deep. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada.