Cucur Gula merah. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Yang pertama, kue cucur gula pasir dengan ciri berwarna merah muda.
Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. You can have Cucur Gula merah using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cucur Gula merah
- It's 250 gr of tepung beras.
- You need 125 gr of tepung terigu.
- Prepare 1 sachet of santan kara.
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare 500 ml of air.
- You need 250 gr of gula merah.
- You need 10 sdm of gula pasir.
- It's 1 sdt of vanili.
- You need of Daun pandan.
- Prepare of Minyak goreng untuk menggoreng.
Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan tersebut dan biarkan rebusan tetap hangat. Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya. Tiriskan, lalu letakkan kue cucur di atas piring.
Cucur Gula merah instructions
- Buat kuah kinca gula merah dlu, didihkan gula merah,gula pasir,air dan simpulkan daun pandan masak sampai mendidih lalu saring biarkan hangat.
- Selagi hangat masukan tepung beras,terigu dan kuah kinca beri garam lalu mixer dengan kecepatan sedang selama 5 menit sampai tekstur kental tapi tidak encer.
- Diamkan adonan selama 30 menit atau lebih (lebih lama lebih bagus biar seratnya bnyak) tutup atasnya dengan serbet.
- Panaskan minyak goreng sedikit saja lalu tuang adonan satu sendok sayur biarkan keluar dlu seratnya dan keluar topi cucurnya.
- Ulangi sampai adonan habis, sajikan dengan teh hangat atau kopi 😊😊.
Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada. Keressen Indonesian Cake Kue Cucur Gula Merah témájú HD stockfotóink és több millió jogdÃjmentes fotó, illusztráció és vektorkép között a Shutterstock gyűjteményében. TANPA KUKUS DAN TANPA OVEN Resep Kue Cucur Gula Merah Cara buat Gemblong tepung ketan gula merah empuk pulen enak istimewa Belum Ada Yang Jual Resep Kue Ubi Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air Next Resep kue cucur hijau pandan khas jajanan tradisional. Bahan utama dalam reseo kue cucur gula merah tak lain adalah gula merah.