Kue cucur gula merah. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring.
Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah.
Hay.semua. pada vidioku ini masih seputar membuat kue cucur.kali ini kue cucur gula merah. dividio ini juga banyak tips seputar.
Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada.
You can have Kue cucur gula merah using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue cucur gula merah
- Prepare 75 gram of tepung beras.
- It's 75 gram of tepung terigu.
- Prepare 100 gram of gula merah.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- You need 1 of daun pandan.
- Prepare 220 ml of air.
Jika hasilnya bagus dan ingin menambah jumlahnya, Anda bisa memulai menimbang bahan lagi dari awal. Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Demikian cara membuat kue cucur gula merah. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat.
Kue cucur gula merah instructions
- Masukkan air kedalam panci lalu masukkan gula merah garam dan daun pandan nya aduk2 sampai gula mencair dan mendidih lalu angkat,sisihkan sampai hangat..
- Masukkan tepung terigu dan tepung beras lalu aduk2 masukan air gula yg masih hangat td sambil di saring aduk2 sampai rata, goreng dg minyak panas api sedang, selamat mencoba☺️.
Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Perpaduan rasa manis dan gurihnya kue ini sangat pas, bikin ketagihan. Tenang, sebenarnya kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep kue cucur gula merah dan cara membuatnya di bawah ini, lho! Kue cucur gula merah akhirnya siap dihidangkan. Selanjutnya, masukkan irisan gula merah, mixer kembali hingga gula larut.
