Recipe: Tasty Cucur gula merah (cocok utk cemilan anak kosan)

Cucur gula merah (cocok utk cemilan anak kosan).

You can have Cucur gula merah (cocok utk cemilan anak kosan) using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cucur gula merah (cocok utk cemilan anak kosan)

1. It's 1 bonggol of Gula merah.
2. Prepare 1 sdt of Garam.
3. It's secukupnya of Gula pasir.
4. Prepare of Tepung terigu.
5. Prepare of Tepung beras.
6. You need secukupnya of Air.

Cucur gula merah (cocok utk cemilan anak kosan) step by step

1. Larutkan gula merah, gula pasir dan garam hingga mendidih.
2. Sambil menunggu air mendidih, ayak tepung terigu dan beras tadi menggunakan wadah lain.
3. Jika air sudah mendidih tunggu hingga hangat, lalu campurkan air gula bersama dgn tepung diaduk² sampai benar² halus (kalau perlu gunakan mixer).
4. Setelah itu tunggu adonan hingga 25 menit-1jam. Setelah itu adonan boleh digoreng.
5. Cara menggorengnya, minyak secukupnya saja jangan terlalu banyak (jgn sampai cucur tenggelam). Cucur digoreng dengan mengguyurkan terus menerus dgn minyak ke atasnya(cucur tidak boleh dibalik) dengan mengguyurkan terus menerus minyak ke atasnya membuat cucur matang hingga rata.
6. Selamat mencoba :).