Kue cucur gula merah. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring.

Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Hay.semua. pada vidioku ini masih seputar membuat kue cucur.kali ini kue cucur gula merah. dividio ini juga banyak tips seputar. Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada. You can cook Kue cucur gula merah using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue cucur gula merah

It's 135 gr of tepung beras.
It's 115 gr of tepung terigu.
It's 100 gr of gula merah.
Prepare 50 gr of gula pasir.
It's 300 ml of air.
It's 1/4 sdt of garam.
Prepare 2 lbr of daun pandan.

Jika hasilnya bagus dan ingin menambah jumlahnya, Anda bisa memulai menimbang bahan lagi dari awal. Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Demikian cara membuat kue cucur gula merah. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat.

Kue cucur gula merah instructions

Bahannya.
Masak air dgn gula merah dan daun pandan sampai larut,biarkan hangat lalu saring.
Campurkan sisa bahan lalu tambahkan air gula dan mixr sebentar saja diamkn selama 1 jam..
Panaskan wajan dan sedikit minyak goreng lalu tuang 1 sedok sayur biarkan sisinya berserat lalu siram siram dgn minyaknya yg ada d wajan.

Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Perpaduan rasa manis dan gurihnya kue ini sangat pas, bikin ketagihan. Tenang, sebenarnya kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep kue cucur gula merah dan cara membuatnya di bawah ini, lho! Kue cucur gula merah akhirnya siap dihidangkan. Selanjutnya, masukkan irisan gula merah, mixer kembali hingga gula larut.