Easiest Way to Prepare Perfect 🌰Cucur Gula Merah🌰

🌰Cucur Gula Merah🌰. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.

Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada. Jika hasilnya bagus dan ingin menambah jumlahnya, Anda bisa memulai menimbang bahan lagi dari awal. Resep Dan Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah Mudah, Legit & Empuk Kue cucur merupakan salah satu kue tradisional yang. You can cook 🌰Cucur Gula Merah🌰 using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 🌰Cucur Gula Merah🌰

1. It's 100 gram of Tepung terigu.
2. It's 125 gram of Tepung beras (aku pakai merk rose brand).
3. You need 300 ml of Air gula jawa(150 gula 200 ml air).
4. You need 1 sdm of Gula pasir.
5. You need 2 lembar of Daun pandan.
6. You need 1/2 sdt of Garam.
7. It's of Minyak secukupnya untuk menggoreng.

Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Membuat Kue Cucur Gula Merah Lembut & Berserat.

🌰Cucur Gula Merah🌰 step by step

1. Masak air dengan gula jawa, gula pasir, garam dan daun pandan sampai gula larut. Saring dan takar sebanyak 300 ml. Sisihkan biarkan dingin..
2. Campur bahan lain dalam baskom dan tuang larutan gula yang sudah dingin. Hangat juga bisa asalkan hangatnya suam suam kuku ya bun...kocok menggunakan mikser kurang lebih 5-10menit..
3. Diamkan sekitar 15 menit jika mau langsung goreng atau 1 jam biar nanti adonan lemes bun..
4. Setelah didiamkan beberapa saat. Aduk lagi adonan. Cek kekentalan tidak terlalu encer juga ga kentel ya bun...Panaskan minyak secukupnya aja... masukan 1 sendok sayur adonan. Masak gunakan api kecil ke sedang ya bun...jangan api besar..
5. Saat digoreng nanti akan terlihat mulai dari pinggir ke tenggah dan pada proses ini jangan kaget ya bun kalo ada adonan yang keluar. Kalo adonan yang keluar sudah tidak ada lagi siram siram pakai minyak..
6. Kalo bagian bawahnya sudah aga kecoklatan bisa dibalik. Tunggu kecoklatan. Lalu diangkat. Tiriskan biar minyak turun..
7. Lakukan sampai adonan habis. Dan beginilah penampakannya setelah selesai goreng..
8. Kue cucurnya berserat kan bun... cantik wangi manisnya itu loh yang khas wangi jajanan desa. SELAMAT MENCOBA.
9. Ini versi jumbonya....

cara membuat kue cucur yang lembut, empuk dan bersarang. TANPA KUKUS DAN TANPA OVEN Resep Kue Cucur Gula Merah Cara buat Gemblong tepung ketan gula merah empuk pulen enak istimewa Belum Ada Yang Jual Resep Kue Ubi Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Sukses membuat Kue Cucur gula merah berserat. Hanya DI aduk kue cucur gula merah modal irit tanpa mixer bisa untuk jualan.