Kue Cucur Gula Merah๐๐. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.
Berbeda jika menyantap kue cucur dingin (yang sudah di diamkan beberapa saat), biasanya tekstur. Resepi Cucur Jawa Gula Merah Sedap Blogopsi. Kue Cucur Gula Merah Indonesian Cake Stock Photo Edit Now. You can cook Kue Cucur Gula Merah๐๐ using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue Cucur Gula Merah๐๐
- Prepare 125 gram of tepung beras.
- It's 100 gram of tepung terigu.
- It's 50 gram of gula pasir.
- Prepare 130 gram of gula merah.
- You need 200 ml of air.
- It's 2 lembar of daun pandan.
- You need Sejumput of garam.
- Prepare secukupnya of Minyak sayur utk menggoreng.
Hay.semua. pada vidioku ini masih seputar membuat kue cucur.kali ini kue cucur gula merah. dividio ini juga banyak tips seputar. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang Hal ini guna menjaga kehigenisan dan mendapatkan rasa sesuai yang diinginkan. Cara membuat kue cucur gula merah pada umumnya mudah dan sederhana.
Kue Cucur Gula Merah๐๐ instructions
- Rebus air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut, kemudian saring lalu biarkan sampai hangat.
- Campur tepung beras dan tepung terigu, aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit air gula merah yg sudah hangat/suam2 kuku, sambil diaduk dgn whisk.
- Kemudian mixer adonan dgn speed terendah selama 5 menit. Diamkan selama 15 menit.
- Aduk kembali adonan dgn whisk. Lihat konsistensi adonan jika terlalu kental tambah sedikit air(adonan tidak terlalu kental tidak terlalu cair).
- Panaskan minyak sayur(kira2 dua sendok sayur) dgn api kecil, tuangkan satu sendok sayur adonan, tusuk dgn lidi jika sdh tdk ada lg adonan yg keluar balik dan angkat.
- Goreng satu persatu hingga adonan habis, kemudian sajikan bersama kopi hangat ๐๐.
Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. cara membuat kue cucur yang lembut, empuk dan bersarang. Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah Enak. Hay.semua. pada vidioku ini masih seputar membuat kue cucur.kali ini kue cucur gula merah. dividio ini juga banyak tips seputar membuatnya agar tidak gagal, berserat dan berbentuk seperti topi cantik๐.