CUCUR Gula Merah. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Yang pertama, kue cucur gula pasir dengan ciri berwarna merah muda.
Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. You can cook CUCUR Gula Merah using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of CUCUR Gula Merah
- It's 125 gram of Tepung beras.
- You need 100 gram of Tepung terigu.
- Prepare 100 gram of Gula merah potong kecil-kecil.
- You need 50 gram of Gula pasir.
- It's 250 ml of air.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It's 1 lembar of daun pandan.
Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan tersebut dan biarkan rebusan tetap hangat. Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya. Tiriskan, lalu letakkan kue cucur di atas piring.
CUCUR Gula Merah instructions
- Masak air, gula merah, gula pasir, garam dan pandan sampai mendidih. Matikan api dan biarkan sampai hangat.
- Saring air gula, campur dengan tepung beras dan tepung terigu, aduk rata.
- Mixer adonan dengan speed rendah cukup 5 menit saja.
- Diamkan adonan 15 menit, tutup dengan kain.
- Goreng dengan api sedang, gunakan ukuran satu sendok sayur setiap kali menggoreng.
- Cat : minyak jgn terlalu banyak, perbandingannya kurang lebih 2 bagian minyak 1 bagian adoban yg akan digoreng.
Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada. Keressen Indonesian Cake Kue Cucur Gula Merah témájú HD stockfotóink és több millió jogdíjmentes fotó, illusztráció és vektorkép között a Shutterstock gyűjteményében. TANPA KUKUS DAN TANPA OVEN Resep Kue Cucur Gula Merah Cara buat Gemblong tepung ketan gula merah empuk pulen enak istimewa Belum Ada Yang Jual Resep Kue Ubi Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air Next Resep kue cucur hijau pandan khas jajanan tradisional. Bahan utama dalam reseo kue cucur gula merah tak lain adalah gula merah.