How to Cook Delicious Cucur gula merah

Cucur gula merah. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Yang pertama, kue cucur gula pasir dengan ciri berwarna merah muda.

Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. You can cook Cucur gula merah using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cucur gula merah

1. It's 125 gr of tepung beras.
2. Prepare 100 gr of tepung terigu.
3. You need 100 gr of gula merah.
4. Prepare 3 sdm of gula pasir.
5. Prepare 200 ml of air.
6. You need of Daun pandan.

Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan tersebut dan biarkan rebusan tetap hangat. Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya. Tiriskan, lalu letakkan kue cucur di atas piring.

Cucur gula merah step by step

1. Serut gula merah. Dalam panci masukkan 150ml air + gula merah + gula pasir. Aduk terus hingga semua gula larut. Angkat dan biarkan sampe uap panas hilang.
2. Campur terigu + tepung beras. Aduk rata. Tambahkan air rebusan gula. Aduk adonan hingga rata menggunakan wisk.
3. Mixer adonan dengan kecepatan rendah selama 5menit.
4. Tambahkan sisa air (50ml) aduk lagi hingga rata. Jika masih terlalu kental bisa di tambah air lagi.
5. Tutup adonan dengan serbet selama 30.menit.
6. Adonan siap di goreng dengan takaran sendok sayur ya. Minyak harus panas dengan api kecil.
7. Cucur gula merah siap di santaaap.

Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada. Keressen Indonesian Cake Kue Cucur Gula Merah témájú HD stockfotóink és több millió jogdíjmentes fotó, illusztráció és vektorkép között a Shutterstock gyűjteményében. TANPA KUKUS DAN TANPA OVEN Resep Kue Cucur Gula Merah Cara buat Gemblong tepung ketan gula merah empuk pulen enak istimewa Belum Ada Yang Jual Resep Kue Ubi Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air Next Resep kue cucur hijau pandan khas jajanan tradisional. Bahan utama dalam reseo kue cucur gula merah tak lain adalah gula merah.