Cucur gula merah. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Yang pertama, kue cucur gula pasir dengan ciri berwarna merah muda.
Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. You can cook Cucur gula merah using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cucur gula merah
- You need 120 gr of tepung beras.
- Prepare 100 gram of tepung terigu.
- It's 130 gram of gula merah.
- You need 2 lembar of daun pandan.
- Prepare 3 Sdm of minyak goreng.
- It's Sejumput of garam.
- You need 260 ml of air.
Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan tersebut dan biarkan rebusan tetap hangat. Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya. Tiriskan, lalu letakkan kue cucur di atas piring.
Cucur gula merah step by step
- Rebus gula merah bersama air dan pandan hingga mendudih,biarkan hangat kuku..
- Campur tepung2an,garam lalu tuang aur gula sedikit drmi sedikit lalu keplok2 atau aduk pakai balon wisk hngga kalis tak bergerindil.tutp dgn kain bersih,diamkan selama 1 jam..
- Panaskan wajan cekung masukan minyak,tuang sesondok sayur adonan.biarkan sebentar agar sampai adonan membentuk seperti sarang,lalu siramkan minyak dr pinggiran wajan,tusuk bagian tengah sambil disiram2kan minyak agar matang merata.pakai api sedang cenderung kecil.angkat.
Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada. Keressen Indonesian Cake Kue Cucur Gula Merah témájú HD stockfotóink és több millió jogdíjmentes fotó, illusztráció és vektorkép között a Shutterstock gyűjteményében. TANPA KUKUS DAN TANPA OVEN Resep Kue Cucur Gula Merah Cara buat Gemblong tepung ketan gula merah empuk pulen enak istimewa Belum Ada Yang Jual Resep Kue Ubi Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air Next Resep kue cucur hijau pandan khas jajanan tradisional. Bahan utama dalam reseo kue cucur gula merah tak lain adalah gula merah.