Recipe: Tasty Kue cucur gula merah

Kue cucur gula merah. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring.

Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Hay.semua. pada vidioku ini masih seputar membuat kue cucur.kali ini kue cucur gula merah. dividio ini juga banyak tips seputar. Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada. You can have Kue cucur gula merah using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue cucur gula merah

1. It's 200 gr of tepung terigu.
2. Prepare 100 gr of tepung beras.
3. Prepare 250 gr of gula merah (jawa).
4. Prepare 420 ml of air.
5. You need 1/2 sdt of garam.
6. You need 3 lembar of daun pandan.

Jika hasilnya bagus dan ingin menambah jumlahnya, Anda bisa memulai menimbang bahan lagi dari awal. Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Demikian cara membuat kue cucur gula merah. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat.

Kue cucur gula merah instructions

1. Campur gula merah dengan air dan daun pandan kemudian rebua hingga gula hancur..
2. Di wadah lain campur tepung terigu tepung beras dan garam lalu campurkan dengan rebusan gula merah yg sudah hangat kukuh..
3. Kocok dengan whisk sampai tidak ada butir2an tepung. Kemudian diamkan di suhu ruangan kurang lebih 2jam..
4. Setelah 2 jam adonan siap di goreng dengan minyak panas, lalu siram2 sampai seratnya keluar..
5. Selamat mencoba😋.

Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Perpaduan rasa manis dan gurihnya kue ini sangat pas, bikin ketagihan. Tenang, sebenarnya kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep kue cucur gula merah dan cara membuatnya di bawah ini, lho! Kue cucur gula merah akhirnya siap dihidangkan. Selanjutnya, masukkan irisan gula merah, mixer kembali hingga gula larut.